可口的腰果梨如何做簡單又美味

腰果梨的做法十分簡單易上手，可以在家中與家人合作共同完成，促進家人感情交流，作品完成後還可以與家人共享，是一道口味獨特的飯後食品。腰果香美可口，有一定的食療作用，頗得青睞，喜食者眾，再配上梨的清甜更是妙。腰果梨的口感十分特別，外酥內潤，風味獨特。

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨去皮去核、切厚片後用清水浸泡，腰果切成粒；

2.雪梨逐片拍上少許幹澱粉，將雞蛋打散，加入幹澱粉、精鹽、白糖和適量清水調成蛋糊，下入雪梨片拌勻，再在每片雪梨上撒上腰果粒；

3.鍋內倒入油，燒熱後下入雪梨，炸成金黃色時撈起瀝油，擺入盤內即可。