準備時間:
14分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道港式生炸雞腿是一道有著自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道這道美食是來自於香港的美食,香港可以說是美食匯聚的地方,有很多小夥伴們就是為了吃美食才專程來到香港的。如果你也喜歡吃各種美食,那你就應該去香港玩一玩吃一吃。
主料
雞腿 :
適量沙拉菜 :
適量 胡椒粉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
洗淨雞腿, 用廚房紙印幹水份, 在雞肉(特別是厚肉的位置)刺細孔 2 拌勻調味料, 雞腿最少醃兩個小時 3 用廚房紙印幹已醃好的雞腿,
燒熱滾油, 收細火, 把雞腿炸熟至金黃色 5 器皿上放上沙拉菜及雞腿, 即成惹味生炸雞腿