準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
紅茶 :
20青檸檬 :
1個 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
1.青檸檬用鹽搓洗乾淨
2.切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好
3.把切好的檸檬放到無水無油密封罐裡
4.一層檸檬一層白糖,把所有的檸檬都碼放進密封罐,放入冰箱,放置2天。(因為糖不易溶)
5.泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來
6.放入糖水,拌勻。(糖水是醃製檸檬溶解的糖水)
7.放多少檸檬、糖水。自行除錯,合適自己的味道
烹飪技巧
白砂糖可以用冰糖代替。