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家常新加坡叨沙米線(自制底料)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.7K
家常新加坡叨沙米線(自制底料)怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

米線 :一把
白菜 :適量

輔料

蝦皮 :一把
蟹黃醬 :一勺
咖哩粉 :一勺
姜 :少量
蔥花 :少量

具體步驟

1. 鹽,胡椒粉,蝦皮一把,蔥花,一點點切碎的生薑,幹辣椒兩顆,咖哩粉一勺,蟹黃醬一勺,橄欖油一勺、加水下鍋煮兩分鐘。

2. 加入米線還有菜,煮熟起鍋前放椰子粉兩大勺。味道跟叨沙方便麵和必勝客的叨沙米線一樣。

烹飪技巧

一起煮啊煮就煮成了叨沙米線!