主料
輔料
具體步驟
1.在西紅柿上面用刀劃個十字口,在開水中煮幾分鐘
2.沿著十字路口,輕輕撕下皮,切成小塊狀
3.將西紅柿塊放入鍋中,用勺子邊攪拌邊太碎西紅柿,熬至汁濃
4.加入糖,鹽,繼續熬,熬至成醬糊狀,即可 !
烹飪技巧
可以少放些糖!