主料
輔料
具體步驟
1.把魚買回來後,洗淨處理下頭跟尾,魚切成一片一片但不要切斷
2.用料酒醃製二十分鐘
3.準備好,香菜姜蔥
4.擺好放薑絲
5.把香菜蔥切好備用
6.蒸好把盤裡的水倒掉,鍋里加入油加熱把香菜蔥放上面把有澆上面,加入蒸魚豉油就可以了