甜布丁是一道味道極好的甜點。且製作簡單方便,在家裡便可以製作,做好的布丁香甜可口,滑嫩q彈,相信我們不但喜歡,孩子也是極愛吃的。且是自己動手做的,健康上也有保障,吃的開心放心。甜布丁不但可以直接吃還可以冰鎮,或者搭配奶茶或沙冰,味道也是很好的。
主料
雞蛋 :2個輔料
糖 :50具體步驟
1.可加麵粉
2.調汁,碗裡放入蒜及其它調味料(食用油跟蔥不要放),鍋燒熱油,澆在碗裡融合待用
3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)
4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜照片忘拍了)
5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點蔥淋上汁
3.可加焦糖