真愛土豆燒雞如何做簡單又美味

我覺得土豆是一種本身就很好吃的食物，不然土豆怎麼怎樣做都好吃，燒、炸、煮、蒸，酸、甜、麻、辣都美味得妙不可言，儘管土豆已經開發了數不清的各種吃法，然而土豆的吃法還是在創新，一份土豆燒雞，一道經典的家常菜，以土豆與雞塊為主料的菜餚，製作簡單，營養豐富。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好的雞肉，土豆，姜蒜

2.土豆切好

3.鍋內放油，放入姜蒜

4.再把雞肉放進去炒，不停的翻炒

5.然後放水煮，可以放一點八角，提香味

6.雞肉煮五分鐘左右，就加土豆，香菇

7.最後灑一點蔥花，加鹽，調味就可以啦

烹飪技巧

1、雞肉要先炒一下，顏色金黃後再放水。