主料
輔料
具體步驟
1.先把糯米洗淨,後泡發半個小時以上
2.排骨洗淨過水,開一會就可以把水濾幹
3.排骨用料酒,美味鮮,老抽,大蒜,生薑末花生油攪均勻後醃半個小時
4.用醃好的排骨和泡發的糯米放進鍋裡煮(我用的是煮過排骨的湯煮的)煮好之後灑上蔥就出鍋啦