準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雞蛋是最常見的蛋白質和氨基酸豐富的食物,且人體對雞蛋中蛋白質的吸收率極高,因此可以說是餐桌上最常見的食材之一,這道蜂蜜牛奶燉蛋在雞蛋液中混入鈣質豐富的牛奶,蒸好後再搭配上補血的枸杞和益氣養身的蜂蜜,再撒上一些時令水果,想想就很美味。
主料
牛奶 :
250 雞蛋 :
1個 輔料
蜂蜜 :
適量水果 :
適量 具體步驟
1.把雞蛋打入碗裡,攪打散
2.250毫升牛奶倒入蛋液裡攪均勻
3.挑去起泡,封上保鮮膜,牙籤在上面戳幾個小孔。
4.放入蒸鍋蒸15分鐘。
5.枸杞泡水,洗水果,削皮切好
6.蒸好啦,掀開保鮮膜,倒入蜂蜜,放入水果。
烹飪技巧
無