主料
字母意麵 :三分之一包輔料
番茄沙司 :半碗具體步驟
1. 意麵準備好
2. 培根切段
3. 番茄洗淨,切小塊,黃瓜、胡蘿蔔玉皮切小粒
4. 準備一小鍋,放水加少許鹽煮開,滴幾滴色拉油,放字母面,煮開後,轉小火8、9分鐘。取出瀝水,滴些橄欖油。
5. 另取平底鍋,加少許油,放培根煎好後,取出備用
6. 不用另起油鍋,鍋中加少許油,番茄放入爆炒至粘稠狀
7. 轉中火,放黃瓜丁、胡蘿蔔丁和玉米粒,依次加入意麵、培根,翻炒均勻。
8. 番茄沙司準備好,倒入鍋中,
9. 均勻裹至面、菜粒即可,關火。