主料
輔料
具體步驟
1. 弄乾淨蘭豆
2. 豆乾切條狀
3. 大白菜橫切一指寬
4. 姜蒜拍碎、辣椒切粒
5. 猛火落油炸爆香姜蒜辣椒
6. 同時下蘭豆、豆乾、白菜一起大火炒,放適量鹽
7. 炒熟裝盤。〇K兒子喜歡