三明治的做法 一個賭徒成就的美食——三明治 三明治怎麼做

“Sandwich的歷史幾乎和麵包一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，關於sandwich的來歷，還有一個有趣的故事呢。
　　sandwich本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu，他是個酷愛玩紙牌的人，他整天沉溺於紙牌遊戲中，已經到了廢寢忘食的地步。僕人很難侍候他的飲食，便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
　　沒想到Montagu見了這種食品大喜，並隨口就把它稱作“sandwich”，以後餓了就喊：“拿sandwich來!”其他賭徒也爭相仿效，玩牌時都吃起sandwich來。不久，sandwich就傳遍了英倫三島，並傳到了歐洲大陸，後來又傳到了美國。
　　首先，我家的sandwich不是為了賭徒準備的哈！
早飯向來是我願意花時間準備的，家庭成員體重超標，晚餐不宜吃太多，而最近午餐時間相對的也會比較緊張。
當然，我家的sandwich還是我自己根據腦海中sandwich的模樣自己創造的，我總是認為：自己既然DIY，就是要符合自己家人的口味!”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

三明治的做法步驟

• 1、煎雞蛋。煎鍋內放少許油，將雞蛋先打人碗內，油熱之後慢慢倒入鍋內，雙面煎黃。這樣做的目的是減少雞蛋直接打入鍋內的衝擊力度，使雞蛋更圓、更美觀，我也是跟別人學習的，覺得方法不錯，想要介紹給你們，嫌麻煩的就省略，各個形狀都不防礙吃的。

• 2、火腿切片（方火腿最好了，家裡沒有了），黃瓜用刨皮器刨薄片備用。

• 3、土司切去邊緣。

• 4、在土司片底部依次鋪一層火腿，黃瓜片，放上煎好的雞蛋，擠上沙拉醬，再放上黃瓜片、火腿片，最後放上另一片土司片。

• 5、用刀自中間切開成三角形。

小竅門

1、雞蛋先打入碗內是為了減少雞蛋直接打入鍋內時的衝擊力度，使雞蛋保持更完美的形狀。
2、可以選用家裡已有的其他食材，蔬菜類的需要先抹乾水份，以免泡發土司。