主料
輔料
具體步驟
1. 白蘿蔔買回來,洗乾淨削皮,切成片。
2. 用鹽抓勻蘿蔔,半小時後把蘿蔔擠幹水,再放白糖醃半小時。
3. 同樣把蘿蔔的水擠幹,放入陳醋和醬油放冰箱,二天後香甜可口的陳醋蘿蔔做成了。喜歡放香料的朋友可以加些花椒、八角、蒜米。