網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

瘋狂動物城中的狐狸Nick深受大家喜愛,這款瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾不僅擁有這隻帥帥的小狐狸的外形,口感還很鬆脆可口。軟軟的棉花糖,甜甜的巧克力,滿滿的幸福童年的味道。大家還可以自己設計不同表情的Nick哦,相信家裡的小朋友會很喜歡的,當然,小朋友也可能覺得太萌萌噠捨不得下嘴哦!

主料

花生油60ml
鹽 :1
低筋麵粉 :140
糖粉 :35
蛋黃 :1個

輔料

棉花糖 :2包
巧克力 :適量

具體步驟

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將花生油、糖粉、鹽攪拌勻勻。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入1個蛋黃。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.篩入低筋麵粉。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成團,放入冰箱冷藏1小時。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.接下來製作尼克Nick的模具,將易拉罐去掉首尾。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將瓶身剪成1cm寬的條狀。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.按照列印好的尼克Nick圖案,折出造型,首尾用透明膠帶粘住。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這是做好的磨具。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將冷藏後的麵糰取出,擀成0.5公分厚的片狀,用磨具取出多餘的麵糰。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.烤箱預熱後,175度,上下火,中層烤制20分鐘即可,取出晾涼代用。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第12張

11.用九陽榨汁機榨取少許胡蘿蔔汁,後面用來新增到棉花糖中,以增添顏色。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第13張

12.準備開工。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第14張

13.將橙色棉花糖放入微波爐中高火加熱30秒。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第15張

14.取出後呈半流動狀,加入少許胡蘿蔔汁。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第16張

15.趁熱裝入裱花袋,第一步,按照尼克Nick的造型畫出頭部。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第17張

16.第二步,用將白色棉花同用同樣的辦法溶化後,畫出尼克Nick圓溜溜的大眼睛,第三部,用溶化後的巧克力畫出耳朵、眼睛和嘴巴(這是之前拍的照片,這個方法很實用)對於這種細小的工作,裱花袋做不了,我是用小塊的巧克力放入開水中融化,在一角剪一個針孔大的洞。

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第18張

17.第四步,用M豆當做鼻子。因為需要趁熱繪製,所以沒有過程拍的不多。。。原諒我吧

瘋狂動物城之Nick棉花糖餅乾怎麼做好吃又簡單 第19張

18.完工,來個自拍~

烹飪技巧

1、也可以用盛有熱水的蒸鍋來融化棉花糖,用這個方法棉花糖水分會足一些。2、這個方法可以在任何食物上繪製,注意加熱後的棉花糖會很粘,畫好的就放到一邊,小心不要把成果破壞掉。