網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

簡易奶油焗白菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.66K
簡易奶油焗白菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

捲心白菜400g :適量
火腿2片 :適量
奶油25g :適量
麵粉15g :適量
奶水50cc :適量
蒜末10g :適量
乳酪絲70g :適量
鹽1/2小匙 :適量
胡椒粉少許 :適量

輔料

具體步驟

1. 捲心白菜去頭後將葉片剝下,洗淨、切長條,放入滾水中汆燙後撈出備用。

2. 熱油鍋,放入奶油融化後加入蒜末爆香,再加入麵粉炒香即加入作法1的白菜、火腿片、奶水、乳酪絲和調味料一起炒勻。

3. 取一烤碗,將作法2的材料盛入碗中後均勻撒上乳酪絲,再放入預熱10分鐘的烤箱,以200℃烤約15分鐘至表面呈金黃色即可