自制霹靂無敵大陸雞如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

雞翅 ：3個
香菇 ：3個
橄欖油 ：四五匙羹
薄荷 ：五六片
五香粉 ：適量
蔥 ：一支
蒜頭 ：一小塊
碘鹽 ：適量
辣粉 ：適量
蠔油 ：三匙羹
生抽 ：適量
花生 ：78顆
玉米 ：一匙羹
洋蔥 ：少量
芝麻油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 各種材料準備備用

2. 洗乾淨各種材料

3. 雞翅洗乾淨，切好

4. 橄欖油準備

5. 辣椒粉準備

6. 橄欖油先煎至七八成熟，放玉米香菇一起煎可以稍蓋蓋子燜下

7. 7-8成那樣，撈起一邊放著，然後洗鍋

8. 然後先把材料都放入小炒一下，出味了再放雞翅進去一起炒，中途可以蓋蓋燜一燜。醬料記得要適量符合個人口味。

9. 完成後到入點芝麻油滾滾，上碟，媽媽嘗過後說很入味，挺好吃的