自制李子果凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先用清水把吉利丁片浸泡軟。

2. 李子切片。

3. 鍋里加水，同李子、冰糖一齊煮，等到煮沸，然後顏色變粉

4. 調好味道，把吉利丁片放入融化，關火。

5. 選好容器，放入幾片李子肉，再盛入李子水。冷卻後，放冰箱冰凍即可。

烹飪技巧

吉利丁片和水的比例可以加，我用了8片，1000ml水。