1、準備好主材料白涼粉(超市菜巿場都有賣)
2、取個煮鍋加入白涼粉。
3、加入兩斤溫開水(即1000克)
4、上爐用小火攪拌至無棵粒離火。
5、將涼粉裝入乾淨的盒子等涼卻後,入冰箱冷藏3個小時。
6、取出冷藏好的涼粉切塊裝碗。
7、加入蜂蜜即可食用。瞧!顏色晶瑩剔透,是夏天解暑的好選擇。