準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘娃娃菜包金針菇是用娃娃菜和金針菇兩種主要的原材料加工製作而成的,娃娃菜是一道經常能在餐桌上看到的食材,味道稍微有些甜,但是非常的清脆可口,金針菇更是日常必備菜,兩者的巧妙結合不僅好看而且營養豐富,最主要的是很好吃。
主料
娃娃菜 :
1株 金針菇 :
200 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
白菜洗淨,撕成頁,放入開水中灼熟過涼水備用。
金針菇冼淨放入開水中灼熟盛出過涼水備用。
用一頁白色卷一撮金針菇在內,將所有的菜卷完為止,放在鍋內碼好。
加入少量的水燒開繼續小灼片刻。
將鹽、醬油、香油、油調成料。
將調料均勻地倒入灼熟的菜中盛出即可