準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
楊梅 :
1斤 冰糖 :
適量 輔料
具體步驟
1. 這是朋友自己種的,剛摘來,炫耀一下絕對綠色。洗淨,去蒂,用鹽水泡5分鐘,再漂洗乾淨。
2. 加水,水可加到果子的一到兩倍,冰糖適量,開大火到水開,調到小火煮15-20分鐘
3. 煮煮煮
4. 煮好了,可以吃了。但是……哈哈
5. 用勺子將煮透的楊梅攪拌一下,果肉就出來了。放進冰箱裡耐心等待幾個小時,喝的時候再加點冰塊,OK!
烹飪技巧
有果肉的冰爽楊梅湯口感就是一個爽,是酷暑裡提神解暑解渴的好選擇