美味小米紅薯蒸排骨如何做簡單又美味

新鮮富含碳水化合物的小米色澤金黃，口感更是軟糯香甜。小米營養豐富，而且適合和肉類混合食用。脆嫩回甜的紅薯予以完美的結合，配合富含蛋白質和脂肪排骨一起製作成一道色香味俱全的家常菜餚小米紅薯蒸排骨。是不是讓你特別心動呢？

主料

輔料

具體步驟

小米淘洗乾淨加適量的水浸泡20分鐘，排骨洗淨，切小塊加入調味料醃製20分鐘，紅薯去皮切小塊，放入蒸碗內墊底

浸泡好的小米瀝乾水分，加入1茶匙鹽，1茶匙魔廚乾貝素，拌勻，將醃製好的排骨加入小米中拌勻，紅薯表面鋪上排骨，移入蒸鍋，蒸30分鐘即可。