關於桂花草餅怎麼做好吃的知識

“草餅是香港、廣東、臺灣、閩南等特殊的傳統小吃。口味非常軟糯、有嚼勁，Q彈。糯米外皮清香濃郁，細膩的餡料又有種入口即化的美妙口感。內陷清甜而不膩，粒粒晶瑩剔透，高雅大方，非常健康的...

“草莓這水果，先說它那可人的小樣，就討人喜歡到家了，外帶著人家還兼具酸甜爽口，富含大量的維生素C，西醫認為上火就應該補充維生素C，咱中國人打小就被教育成是藥三分毒，見藥就躲的習慣，如今這維...

食材明細主料豬瘦肉（200克）蟲草花（10克）桂圓肉（10克）淮山（20克）芡實（5克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓蟲草花豬肉湯的做法步驟1、準備好材料。2、將瘦肉洗淨，放冷水加熱飛水。...

食材明細主料高粉（1150克）奶粉（50克）輔料酵母（10克）自制酒釀（811克）雞蛋（1只）自制糖桂花（250克）老面（150克）黃油（97克）配料鹽（5克）蜂蜜（50克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀餅的做法步驟1、溼性...

“香甜軟糯的紅薯餅又有著濃濃的桂花香。”食材明細主料紅薯（150克）糯米粉（200克）輔料糖桂花（兩茶匙）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖桂花紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮切片上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：20多顆輔料鹽：一小勺桂花蜜糖：少許白糖：30陳醋：25毫升具體步驟1.草莓去蒂洗乾淨，用鹽水浸泡5分鐘。因為草莓是要生食...

“以前做的都是桂花餅，這次加了些陳皮粉。陳皮具有促消化，增加食慾的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化；另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花燒餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉，用溫水和成柔軟的麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣，搓...

食材明細主料麵粉（200克）糖桂花（適量）輔料溫水（100克）玉米油（10克）鹽（適量）熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心糖桂花餅的做法步驟1、食材：麵粉、玉米油、糖桂花、鹽、熟黑芝麻...

食材明細主料大菜絲（10克（瓊脂））桂花糖（10克）黃心地瓜（一隻（紅薯））輔料水（500克）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花水晶月餅的做法步驟1、準備材料：黃心地瓜（紅薯）一個，大菜絲一包（我用四分之一做了...

“糖桂花我一般都用來做澆頭，什麼杏仁豆腐啊甜酒釀啊，加上一點糖桂花就完全風味出來了啊！”食材明細主料黃油（70g）低筋麵粉（140g）糖粉（50g）雞蛋（25g）輔料糖桂花（1勺）蜂蜜（1勺）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（...

“中秋節的美食，各種配方的月餅都想嘗試。這是一款相對健康的月餅。老少皆宜。自己做的，每塊成本也就幾毛錢。給孩子們做加餐甜點也是物美價廉，營養健康。寄語：祝願孩子們的人生像花朵般綻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：200百合：20輔料糖桂花：20具體步驟1.草莓洗淨一切為二。2.鍋中做開水將百合瓣焯水撈出，過涼水。3.糖桂花加白砂糖攪...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麵包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後...

“桂花是一種天然藥材。桂花性溫味辛，具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食慾不振、經閉腹痛。桂花晒乾後，可以沖茶。桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水...

食材明細主料黑涼粉（40g）酸奶（一杯）輔料飲用水（1000ml）調料糖桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花酸奶燒仙草的做法步驟1、入伏吃仙草最降暑了，準備兩包仙草粉。2、剪開包裝，仙草粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草莓：適量幹桂花：適量輔料白砂糖：適量具體步驟1.將幹桂花用水浸泡下，2.草莓用鹽水浸泡十五分鐘左右3.將泡好的草莓去蒂,...

“從來就沒真正鬧明白正宗麻餅的做法，倒是積累了些自己的做法。懶得去翻往日的麻餅做法，就把最近老晃盪在眼前的這個若干年前做的玫瑰餅麵糰拿來當做麻餅麵糰。其實麻餅麵糰用料也大抵如...

食材明細油酥玉米油（60g）麵粉（120g）綠茶粉（5g）油皮溫水（80g）麵粉（180g）玉米油（50g）白糖（40g）餡料糖餞桂花（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠茶桂花餅的做法步驟1、油皮和油酥和好後蓋保鮮膜靜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料筋餅：一張草莓：300輔料糖桂花：15桂花蜜：1大勺具體步驟1.準備材料。2.筋餅鋪平，草莓切塊鋪在筋餅上，均勻的撒上糖桂花；3.延一...

“秋天的桂花開的香，把桂花摘下來，用糖醃著，做餅的時候放一點，很是好吃。”食材明細主料麵粉（80克）雞蛋（1個）輔料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花雞蛋餅的做法步驟1、準...

“想著讓蛋餅味兒更濃郁，我加入了淡奶油及桂花醬，然後為了讓餅的口感能糯軟中帶點點韌，我就用金龍魚的麵包專用粉配糕點專用粉，這樣子搭配出來的口感很是不錯呢，朋友們喜歡也可以試一下。家...

食材明細主料草莓（1000g左右）輔料桂花（2勺）調料白糖（300g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花草莓果醬的做法步驟1、速凍草莓大約1kg左右，直接倒入鍋中。2、秤入300g白糖。3、家裡正好有桂...

食材明細主料麵粉（300克）蜜桂花（兩茶匙）輔料酵母（3克）泡打粉（3克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜桂花餅的做法步驟1、蜜桂花餅。2、準備麵粉，加入泡打粉，酵母，蜜桂花。3、加入溫水揉成麵糰。...

“國慶長假最後一天太陽出來了，女兒說想喝個下午茶，於是將就中午的桂花做個蛋絲餅”食材明細主料雞蛋（兩個）麵粉（3勺）牛奶（100g油）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蛋絲餅的做...