關於挑青的知識

1、看外表，選擇個頭、形狀和顏色都均勻的，表皮光滑帶油性，不要選擇畸形的和帶有斑點的，這種可能受病蟲害。2、用手捏，看檸檬是否有彈性，如果捏著感覺硬邦邦，就證明檸檬放久缺水不新鮮了。3、...

1、挑果型比較飽滿的芒果，把芒果放到鼻子下面去聞，香味越濃味道越好。2、可以輕輕按壓芒果的果肉，軟硬適中即可。芒果的顏色越色澤鮮豔，外皮細膩光滑的芒果越好。3、應選擇斑點少的芒果，若...

蘋果是我們日常生活當中最經常見到的一種水果，除此之外還有梨子和香蕉，一年四季都可以見到這三種水果，然而蘋果的營養價值是這些水果當中最高的，蘋果的種類有很多，如果從外表區分的話，一般都...

青蘿蔔在市面上很容易見到，而且經常吃蘿蔔是有排毒通氣的功效的，這個我們不得不承認。很多人只知道它的功效，卻不知道如何挑選青蘿蔔，因此我今天就給大家介紹一些挑選青蘿蔔的方法，讓大家買...

1、從外觀上看，要挑選塊頭大的青皮瓜，還有表皮比較完好的青皮瓜，沒有破損或者畸形，這樣可以說明這個青皮瓜營養比較充足，味道也會很好。2、通過聞味道來判斷，在挑選青皮瓜的時候可以聞一下青...

1、看顏色。新鮮的上海青應該是青色或者綠色的，而泛黃的上海青是不新鮮的現象。2、聞味道，上海青應該是沒有味道的，或者帶有淡淡的生蔬菜的味道，如果味道有腐臭等異味就不要買了。3、手感...

1、看蘋果的顏色挑選。成熟的青蘋果的顏色是比較均勻的，顏色比較淺的青蘋果是不能購買的，這樣的蘋果吃起來比較澀。2、可以看一下蘋果的外形。應該挑選沒有破損、蟲子洞的青蘋果，而且質量...

1、可以觀察青蟹的底部，一般底部發黃且顏色有點深重的青蟹比較肥美。2、通過青蟹的殼也能夠看出蟹肉是否飽滿，將青蟹放在光照下，如果爪子不透光，那麼這樣的蟹肉肥厚飽滿。3、購買青蟹時，一...

如果要問我們日常生活當中最常見的水果有哪三種，相信很多人都會脫口而出，香蕉，蘋果，鴨梨。的確這三種水果基本一年四季都可以在超市或者是水果店中買到，今天我們要說的就是梨子，梨子的種類也...

青棗是一種熱帶亞熱帶的水果，營養非常的豐富，而且非常的可口，青棗中還含有大量的維生素c以及我們人體所需要的營養物質。那麼青棗是哪裡產的呢?如何挑選青棗呢?一、青棗是哪裡產的青棗是...

1、新鮮的青椒的看上去都是飽滿的，表皮有光澤，拿到手裡是有一定的重量的。2、成熟的新鮮的青椒的椒柄是呈新鮮的綠色的，沒有成熟的青椒的椒柄的綠色要淡一點。3、輕輕按一下成熟的新鮮的...

1、果實形狀，形狀飽滿，是無很鮮明的稜角的，果實不規則的形狀；2、青蘋果綠色較深，色度飽滿。因為蘋果儲存到一定時間後，果實表面會呈現區域性的暗綠色，這是果實內的果肉的糖分集中聚集的結果，再久...

青豆是我國重要的糧食作物，也有五千多年的種植歷史了。有的朋友就誤以為青豆就是豌豆。其實，並不是這樣的，它們都屬於豆類，但不是一種豆子。那麼，青豆發芽能吃嗎?一、青豆發芽能吃嗎青豆發...

1、看個頭。選購青桔的時需要選擇個頭中等的，這樣的青橘子口感會更好。2、看外皮。選購青桔的時候，需要選擇外皮比較薄的，這樣的青橘子品質會更好一些。3、看顏色。選購青橘子時，可以選擇...

說到青椒，想必沒有人不知道的吧。青椒在我們的日常生活中是一種非常常見的蔬菜。家家戶戶想必多多少少都是有吃過的吧。青椒炒魷魚、青椒炒肉都是非常好的搭檔。那麼很多人就會有疑問啦...

根據顏色、形狀挑選。1、青椒的顏色會隨著成熟而變化。青椒未成熟時表面顏色很嫩，成熟後的青椒表面顏色會變成綠色或深綠色。2、青椒的形狀可分為兩種，一種是尖頭青椒，另一種是方頭青椒，尖...

青棗，是種很美味的水果，也算是蔬菜類的，我本人是很喜歡吃的，因為很甜，而且青棗的樣子也是很可愛的，但是棗的種類也是有很多種的，那問題就來了，青棗怎麼挑?又怎樣去儲存呢?一、青棗怎麼挑1.看外...

棗子算是水果當中的一種，並且種類也是比較豐富的，其中臺灣地區有著一種比較特殊的棗子，叫做青棗。想要吃到好吃的青棗，必須在挑選的時候下功夫，那麼青棗怎麼挑選呢?青棗怎麼挑選1.觀察青棗...

青哈密瓜在成熟後頂端會變成白色，挑選的時候主要看瓜身上的紋理，紋理越粗越密集的哈密瓜口感越甜。青皮哈密瓜在儲存的時候要放在陰涼避光的地方儲存，這樣儲存的時間比較的長，也不容易變質...

棗子的種類有很多，比如我們在日常生活當中最經常吃到的紅棗，然而除了紅棗之外，還有一種棗子顏色是綠色的，並且吃起來口感是比較清脆的，這種棗子其實原產於臺灣地區，在臺灣地區被叫做甜棗，而在...

1、看顏色。大青冬棗的主要顏色為翠青色，只有一小部分是偏紅的，在挑選大青冬棗的時候可以挑選紅綠相間的，這樣的比較成熟，吃起來水分多而糖分足。2、看形狀。在挑選大青冬棗的時候要挑選個...

儘量挑選果皮完整，就不容易出現青棗有損傷的情況，挑選大小適中的，這樣的青棗更加甜。青棗要挑青中帶黃，色澤水靈的。挑選青棗的時候可以輕輕的按一下，新鮮的青棗汁水充盈，果肉比較緊緻，按捏的...

1、看外皮。新鮮的青棗通常都是外皮光滑細膩、色澤鮮豔，沒有黑斑點的。2、摸硬度。新鮮的青棗汁水充盈，果肉比較緊緻，用手指輕輕按捏有緊實感。3、聞味道。新鮮的青棗表皮有一股淡淡的香...

挑選果皮光滑無異物的。通常情況下表皮光滑色澤通透的橘子都是比較新鮮的，而放置時間長的橘子，果皮會出現皺皮的情況，這樣的橘子口感吃起來不好會有腐壞的感覺，其次要挑選果皮有彈性且薄的...

1、注意外表及硬度。首先看青皮甘蔗的接頭數量，甘蔗接頭都是一節一節的，要注意選擇長短均勻的甘蔗，較短為宜，食用方便。2、看甘蔗表面的硬度，用手按壓，硬的甘蔗會比較好，如果質地柔軟，可能是放...