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發表於:2023-12-28
“早餐來一碗,不錯哦!!!”食材明細主料米粉(適量)油炸五花肉(適量)青菜(適量)雞蛋(兩個)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五花肉煮米粉的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(1斤)輔料糯米粉(適量)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蔥末(適量)紅辣椒粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香煎米粉五花肉的做法步驟1、五花肉切片2、加入調料醃...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料花生米(500克)輔料鹽(適量)鹼(1.5克)花椒粒(適量)大料粒(適量)桂皮(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧煮五香花生米的做法步驟1、花生米用水洗乾淨,再用清水浸泡一夜。2、煮鍋加...
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發表於:2024-01-05
“水煮五香花生米,最不好掌握的就是:大部分食友做出的花生米都是綿的,花生米不脆,口感不好。有一年,與幾個屬下去北京出差,走到濟南黃臺附近,準備過黃河大橋(那時沒有高速),在街邊一飯店吃午餐。...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料五花肉(250g)紅薯粉條(1把)胡蘿蔔(1個)輔料生抽(2勺)薑末(適量)豆瓣醬(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前浸泡。2、浸泡後的紅薯粉條放鍋中...
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發表於:2023-12-31
“今天用的是盒馬鮮生買的鮮米粉,配新鮮肉絲,加大白菜美味好吃!大白菜營養價值非常高,白菜的營養價值很高,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍,食用可增加機體對感染的抵抗力...
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發表於:2024-01-04
“芋艿含有一種黏液蛋白,被人體吸收後能產生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料五花肉(255克)鹹菜(170克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜煮五花肉的做法步驟1、材料:五花肉(已清洗)2、鹹菜(已清洗)、薑片3、將已...
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發表於:2024-02-24
“去長沙出差,喜歡上了那裡的米粉,我們這裡沒有米粉,只好在淘寶買幹米粉,雖然稍麻煩一點,但味道和新鮮的沒有多大區別,做在家裡,能吃到各處的美味。好幸福哦”食材明細主料米粉(適量)輔料五花肉...
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發表於:2024-01-07
“五香米粉肉香糯下飯”食材明細主料五花肉(800克)糯米粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)五香米粉肉的做法步驟1、五花肉...
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發表於:2023-12-28
“早餐一份,味道不錯!”食材明細主料油炸五花肉(適量)米粉(適量)青菜(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉拌粉的做法步驟1、準備材料待用。2、米飯入鍋...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料五花肉(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉皮五花肉的做法步驟1、原料2、粉皮溫水泡軟,配料備好3、鍋內燒水加少許料酒,薑片,放入五...
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發表於:2023-12-26
“簡單的家常菜,有著不簡單的味道😋那就是世上獨一無二的媽媽的味道,家的味道🤩”食材明細主料五花肉(半斤)輔料玉米(1根)紅蘿蔔(半根)調料老抽(2勺)甜醬油(2勺)素蠔油(1勺)小冰糖(6-8顆)水(沒過五花用...
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發表於:2018-08-10
大家平日裡的吃的主食基本上都是米飯、饅頭和麵條,而湖南人很喜歡吃的就是湖南米粉了,米粉在全國都越來越受到歡迎,現在米粉的做法已經越來越多,今天想要介紹五花肉米粉的做法,希望大家都能...
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發表於:2023-12-27
“今天這鍋菜真是百吃不厭,一斤肉、半顆菜、一大把粉條,就是三個人的晚餐主菜。粉條雖然“一把”,其實量挺大的。全家人都愛吃粉條,尤其是這吸足了肉湯的,簡直比肉還好吃。吃到最後,就剩下幾...
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發表於:2024-02-26
“五香煮花生米是街邊大排擋中最受歡迎的小菜。花生有各種吃法,以花生水煮花生營養最為豐富。五香煮花生米既可以當做零食也可以作為下酒小菜。”食材明細主料花生米(適量)輔料八角(適量)桂...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料米粉(3人量)捲心白菜(3顆)胡蘿蔔(半截)五花肉(180g)輔料蔥花(適量)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉白菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用清水泡了3...
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發表於:2024-01-11
“家常菜~~~~~~腐竹煮五花肉腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹由黃豆製成,具有與黃豆相似的營養價值,對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆漿相差無幾,幾乎適合一切人食用。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(適量)大回(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快煮五香花生米的做法步驟1、花生米侵泡4小時以上,或者晚上泡,早上煮更方便些。2...
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發表於:2024-02-25
“幹豇豆是自制的,米粉是自己手工製作的,有一股濃濃的米香,與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香!”食材明細主料五花肉(200克)幹豇豆(2大把)輔料薑片(3片)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
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發表於:2023-12-27
“軟糯,入口即化,微辣微鹹的一道蒸菜。”食材明細主料五花肉(500g)輔料香辣蒸肉粉(100g)蔥段(3段)土豆(2個)調料豆瓣醬(3勺)老抽(3勺)芝麻油(3勺)鹽(適量)蔥花(2勺)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)粉蒸五...
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發表於:2024-01-27
“簡單又美味,特鮮的海味”食材明細主料金鯧魚(一條)輔料蔥(段)豆腐(適量)薑片(幾片)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鯧煮五花肉的做法步驟1、一條金鯧魚,洗乾淨2、如圖👇備五花肉,豆腐,蔥,3、...
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發表於:2024-02-28
“五花肉燒粉絲和普通的紅燒肉五花肉的做法差不多,加粉絲主要是可以吸收多餘的油,粉絲燉的接近爛糊,感覺是在喝肉湯,而不是吃粉絲。”食材明細主料粉絲(50克)五花肉(300克)輔料香蔥(4棵)姜(1塊)大...
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發表於:2023-12-27
“中午吃不完的烤鴨,正好今晚煮粉用上了。味道不錯!”食材明細主料烤鴨(適量)米粉(三包)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨,米...
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發表於:2024-02-26
“夢想,每一個人都有一個夢想,這個夢想,或近或遠,或現實或虛幻,都印刻著每個人的人生軌跡,每一個夢想的實現都記錄著每個人努力的過程。有了夢想,就有了奮鬥的目標,有了努力的方向,也就有了前進...