關於燉魛的知識

食材明細主料魛鯧（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉魛鯧魚的做法步驟1、魛鯧洗淨。2、蔥薑蒜花椒熗鍋。3、鍋內加水，加鹽，將魚...

無論是天上飛的白鴿，還是餐桌上的美味佳餚，鴿子都十分受人們的喜愛。鴿子是一種營養豐富的食物，許多的人都喜歡燉鴿子這種即保留的鴿子的營養又不流失鴿子原有的香氣的做法。那燉鴿子怎麼...

現實生活中，和小編一樣喜歡吃雞腿的朋友想必肯定不在少數，對的，雞腿對於吃貨來說確實是個好東西。雞腿的吃法多種多樣，比如說肯德基的炸雞腿。然而，今天小編想和大家聊一下燉雞腿怎麼燉，感興...

一說到豬排，想必不少人會像小編一樣，都超級愛吃豬排吧。反正，對於小編來說，不管是紅燒豬排也好，還是美味的燉豬排也罷，都是可口的菜餚。那麼，今天小編就來教大家做一道燉豬排，希望能夠幫助大家...

“牛肉補氣血健脾胃，蛋白質豐富，冬日裡燉一鍋，吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡，那就清燉吧！”食材明細主料牛肉（1000g）輔料鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（2個）花椒（適量）水（適量）鹹香（口味）燉...

食材明細主料鴨（1只）輔料油（1匙）鹽（適量）黃酒（適量）桂皮（適量）茴香（適量）老抽（適量）冰糖（1塊）小紅椒（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉鴨塊的做法步驟1、鴨子2、鴨子洗淨切塊過水瀝乾3、...

夏季一到，大家都在追求一些美味可口的美食，光是美食就有多種多樣，清燉雞自然也算入其中。那麼，清燉雞應該要怎麼做才會好吃呢？其實，清燉雞的做法有很多的，但是如何做出香噴噴的清燉雞，那麼我來...

一般來說，普通居民家庭一週至少會吃幾次魚，以補充人體所需的營養。魚不光種類很多，做法同樣多樣，清燉魚便是其中之一。那麼，究竟清燉魚怎麼燉呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣...

很多人喜歡吃排骨勝過吃肉類，尤其是青少年朋友們，因其接近排骨的肉質鮮美筋道，因此燉排骨成了餐桌上常見的一種美食，但很多人不知道燉排骨咋燉，那麼接下來小編就為大家介紹一下，喜歡吃燉排骨...

豬肉是中國人最愛吃的肉之一，脂肪含量較高，因此，吃起來滿嘴流油非常香。豬肉的烹飪方法非常之多，可以炒、燉、蒸、烤等等。燉豬肉是其中很常見的一種，而且也很好吃，下面，小編就來為大傢俱體介...

大家都知道魚的全身都是寶嗎，它含有大量人體所需的蛋白質和營養物質，對於身體虛弱的人具有特別滋補效果，魚頭還有補腦益智功能。您知道燉大魚怎麼燉嗎，下面小編會為您詳細介紹幾種大魚的燉...

說到牛肉，相比不少朋友和小編一樣都喜愛吃牛肉吧。反正對於小編來說，最愛吃的就是燉牛肉了。那麼，燉牛肉怎麼燉才好吃呢，怎麼樣才能燉出美味的牛肉呢？今天，小編就來給大家說說關於牛肉的各種...

“味道比黃燜排骨好。。。”食材明細主料豬肉（300g）黃豆（100g）海帶（300g）輔料醬油（三勺）料酒（兩勺）鹽（4g）冰糖（2顆）香料包（1包）棗子（2顆）生薑（3片）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小燉鍋燉肉的做法步驟1...

很多人都喜歡喝雞湯，在中國，燉雞湯的方法就是小雞燉蘑菇，這也是東北的一道特色菜。其實平時很多人也都很喜歡喝雞湯，因為說實在雞湯還是比較鮮的，油脂也少。那麼燉雞的怎麼燉呢？下面為大家介...

燉，是一種常見的烹飪方式。燉其實可以分為兩種，一種是不隔水的燉，另一種是隔水燉，那麼，燉怎麼燉，要分具體情況具體分析，不同的食材，要根據其特點，選擇不同的燉法，就連同種食材，不同燉法也會有不同...

魚可謂是最常見的葷腥食物了。魚不僅營養價值很豐富，味道也是十分鮮美。魚的種類繁多，價格比起雞肉、羊肉、牛肉等便宜很多，肉質卻是細膩得很。魚若是燉的好，直叫人饞涎欲滴，脣齒留香。今天...

日常生活中，喜歡吃豬肉的朋友想必也喜歡吃排骨。排骨可以做出許多經典菜餚，比如說紅燒排骨、糖醋排骨等等。一般家裡面更常見的吃法主要是燉排骨。那麼，究竟燉排骨怎樣燉呢？下面小編就來為...

燕窩是女性的一大補品，具有很好的美容養顏的效果，所以在貴婦的這個圈子，燕窩是必備品。燕窩作為一大補品，其烹飪過程是十分講究的啊，那麼燉燕窩怎麼燉，又有哪些需要注意的事項，下面我們一起來...

有一些食材是可以拿來燉湯喝的，但是有的時候一些食材比較適合的燉法，是隔水燉。但是因為很多的時候人們燉湯都是直接燉的，很少去隔水燉，所以就會有一些人不知道隔水燉是怎樣燉的了。因此，小...

中國的飯菜講究四菜一湯，都說寧可食無肉，不可飯無湯，其實在吃飯的時候，喝一碗湯可以很好的促進腸道的消化，所以中國的四菜一湯是很講究的。其實燉湯也是一門學問，裡面的功夫可不是一天兩天學...

說到燉肉，想必大家第一想的的肯定美味的紅燒肉吧。反正對於小編來說，從小到大都超級喜愛吃外婆做的紅燒肉。那麼，燉肉怎麼燉呢，怎麼燉才能做出美味的燉肉呢？今天，小編就來給大家介紹介紹燉肉...

雞的分類有很多種的，有土雞、母雞、老母雞，烏雞，但是，無論是什麼雞，它們所含的營養價值都是非常高的，而且雞肉中所含的微量元素，是其他肉類所不能替代的。燉雞，就能在烹調過程中把營養成分充分...

說起吃鴨子，想必大家首先想起的就是烤鴨了吧，平時的滷菜店都有賣烤鴨的。當然啦，在中國，烤鴨最出名的當然是北京的北京烤鴨啦。那麼除了烤鴨，其實鴨子還有很多不同的做法，可以蒸、燉，今天就為...

很多人喜歡吃梨子，因為梨子不僅口感很好，味甜多汁，對人的身體也是有很多功效的。例如，梨子可以潤肺止咳，這是大家都知道的。但是關於梨子的做法你知道多少呢？燉梨怎麼燉？下面這篇文章就為大家...

日常生活中，喜歡吃豬肉的朋友想必也喜歡吃排骨。排骨可以做出許多經典菜餚，比如說紅燒排骨、糖醋排骨等等。一般家裡面更常見的吃法主要是燉排骨。那麼，究竟燉排骨怎麼燉呢？下面小編就來為...