關於辣汁金針菇的最正宗做法的知識

“桂林風味金針菇準備晚飯的時候，妹妹從冰箱裡拿出一袋金針菇，正愁怎麼吃，妹妹說不要焯燙，洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是，不用焯燙？我怎麼記著做金針菇之前，不管...

“金針菇營養豐富，酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇（400g）輔料蒜末（適量）蔥末（少許）幹辣椒（2個）調料鹽（少許）老陳醋（1勺）生抽（1勺）糖（少許）食用油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）酸辣金針...

“非常喜歡紅果家茄汁的味道，酸甜開胃，突然很想吃茄汁金針菇，想到酸甜的口味，口水直流，趕緊做起來吧！紅果家茄汁金針菇，紅彤彤的茄汁，酸甜可口，看上去讓人食慾大增吧，下面來看看做法”食材明細主...

“這是一道特別簡單的家常菜，味道卻非常好吃，可以說是下飯神器啊！適宜上班族的快手菜！”食材明細主料番茄（1個）金針菇（160克）大蒜（1瓣）生薑（1塊）輔料小蔥（1根）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料金針菇（400g）輔料蔥花（適量）調料火鍋底料（50g）麻椒油（5ml）蠔油（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根，洗淨，控幹水分。2、準備點蔥花，火鍋底料1塊。...

食材明細主料金針菇（300g）輔料香辣剁椒（適量）蒜頭（適量）醬油（適量）香菜（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部，然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水...

“做法簡單但味道卻是非常之好，蒜蓉的香味搭配生抽翻炒，微辣口感........”食材明細主料金針菇（300克）幹辣椒（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料金針菇（一捆）蒜（1頭）紅椒（半個）青椒（半個）小米辣（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水，去根。2、...

食材明細主料黃瓜（1根）金針菇（200G）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻油（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻汁黃瓜金針菇的做法步驟1、準備材料。2...

“很多人都愛吃這個辣辣的金針菇吧，我老公就是其中一個，在超市買一瓶吃不了幾頓就沒了，而且感覺不衛生，自己做放心還實惠。”食材明細主料金針菇（500克）蔥（4根）蒜（8瓣）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）香油（...

“金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇...

“金針菇–—一種真菌，由它雪白細密的菌絲，促成一片片白色森林，碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看著就會忍不住垂涎三尺，更別說用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”...

“這道肉末茄汁金針菇巨好吃！酸甜可口，濃香入味，上桌後搶光！肉末+香菇，真是絕配！澆上茄汁很鮮，簡單的美味，酸甜開胃、超級下飯很受大家的喜愛~西紅柿中的番茄紅素，是最強抗氧化劑，對人體好處多多...

食材明細主料金針菇（250g）青辣椒（20g）紅辣椒（20g）輔料撈汁（200ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去一部分根，洗淨。2、將撈汁倒入碗中，放入冰箱冷藏備用3、鍋...

“酸甜可口，一道冬天的美食，暖冬美食！”食材明細主料金針菇（一把）西紅柿（三個）輔料玉米油（8毫升）鹽（1克）白糖（2克）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去除老根，洗乾淨...

食材明細主料辣椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裡。4、鍋中...

食材明細主料金針菇（500g）輔料青椒（1個）小米辣（3個）蒜（半個）小蔥（1顆）藤椒（15g）生抽（15ml）白砂糖（3g）鹽（5g）藤椒油（5ml）菜籽油（15ml）老抽（5ml）醋（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣金針菇的做法步驟1、金...

“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為“益智菇”和“增智菇＂。金針菇有很多做法，辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃，所以我經常做來吃。”食材明細主料金針...

“隨著生活水平的提高，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金...

“脆嫩鮮美，味道微辣。”食材明細主料金針菇（300g）調料辣醬（3勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、...

食材明細主料金針菇（1把）輔料雞蛋（1只）澱粉（1勺）植物油（（炸）500g）調料鹽（1匙）番茄醬（2勺）醋（1勺）白糖（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）茄汁金針菇的做法步驟1、金針菇去根。2、雞蛋打散加澱粉，鹽少...

“一道開味可口的冷盤，家宴上絕對搶眼哦。”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料雞汁鮮（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞汁黃瓜金針菇的做法步驟1、金針菇去底部2、把...

食材明細主料金針菇（200g）黃瓜（50g）蒜（20g）紅辣椒（5g）輔料澇汁（6勺）蠔油（1勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澇汁涼拌金針菇的做法步驟1、新鮮的金針菇洗淨瀝乾水份摘成小...

“第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇（1捆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）撈汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針菇的做法步驟1、金針菇...

食材明細主料金針菇（350克）輔料蒜（3瓣）蔥（2棵）剁椒（1勺）調料生抽（2勺）雞精（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分，撕開後清洗乾淨。2、蒜切末...