關於蜜烤的知識

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料培根肉：六片金針菇：適量生抽：6老抽：6蜂蜜：6料酒：6香油：6輔料具體步驟1.金針菇下水煮一會兒。2.將金針菇放入已經調好的生...

“看過一款烤香蕉的做法：先煎後烤。何必那麼麻煩，動用兩套裝置？直接烤不就完了？薄刷一層蜂蜜，撒上少許鹽。。。。撒鹽？沒錯，撒鹽！沒聽說要想甜，加點鹽嗎？鹽與糖可以互襯反佐。甜中帶上些許似有若...

“秋日桂花的清芬真是生萬物，尤其栗子🌰，有了桂花蜜的襯托，簡直是才子佳人，在家也能輕鬆搞定，趕緊試試吧。”食材明細主料栗子（500g）熱水（30g）白糖（30g）食用油（30ml）幹桂花（適量）桂花蜜（適量）甜味（口味）烤...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞腿：8只輔料具體步驟1.將所有調料混合，將雞腿醃製一晚上。2.將雞腿放烤盤上。3.烤箱預熱200度，將雞腿放入烤箱中間20...

“栗子大量上市。平日裡總是做零食吃，入菜很少。一般都直接烘烤了吃，一日有人問，能不能烤成街上的糖炒栗子那樣呢？抹點兒糖唄。本打算用烤箱烤，可是這麼點兒栗子鋪不滿一烤盤，倒正好是一炸鍋...

食材明細主料中翅（435克）輔料薑片（適量）熟白芝麻（適量）調料鹽（1小勺）蜂蜜（3勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜烤中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、薑片、熟白芝麻、蜂蜜。2、將薑片擱入中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬五花肉：800姜：5片蒜頭：8瓣梅花肉：200輔料鹽：1小勺生抽：8湯匙花雕酒：2湯匙腐乳：2塊腐乳汁：1湯匙蜜糖：1湯匙水：2湯匙蠔油：5湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬小腿（也可換成雞中翅）：四隻對蝦：兩隻西紅柿：半個輔料具體步驟1.小腿洗淨用牙籤在背面扎些許小孔以便入味。提前用叉燒醬...

“之所以叫‘蜜’，是因為加了亨氏番茄醬的酸甜，加上甜甜果醬，烤好的排骨酸甜如蜜！口感很好。”食材明細主料排骨（適量）輔料番茄醬（適量）杏子果醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜烤排骨...

“放假的時候,大家都會有請親朋好友來玩的時候吧,那麼,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉燒肉,哈哈,無需什麼很高的手藝,只要將調料調好味,用個烤箱,輕輕鬆鬆就能做出來,現在外賣的燒臘,...

“板粟也算是堅果類裡即親民又深受民愛的一款食材了。在我家裡不管老中青都極愛板粟。做板粟雞，板粟排，板粟泥還是烤蒸板粟，只要是帶上板粟二字，那肯定得到深受家人歡喜了。今天關於板粟的...

食材明細主料豬肉（500克）輔料生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）食用油（50克）鹽（5克）料酒（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜烤肉脯的做法步驟1、在肉表面刷一層蜂蜜水，送進烤箱15...

“總去買糖炒栗子，看到他那炒栗子的東西黑乎乎的總覺得不是很好於是自己試著用烤箱烤了，第一次烤，灰常滿意，和糖炒栗子味道沒什麼差異，味道不錯，畢竟自己做的吃著放心哦！”食材明細主料生栗子...

“紫薯選比較瘦的，這樣比較容易熟軟，先將紫薯洗乾淨，用紙巾吸乾水分再放著風乾水汽，將紫薯外層刷上蜂蜜，然後包上錫紙，烤箱預熱230度，然後230度上下火烤30分鐘”食材明細主料紫薯（適量）輔料蜂蜜...

餐飲提問：加盟榴蓮蜜烤掙錢玥溪5234回答：開店賺不賺這個要很多方面的因素，房租客流是關鍵。Reny23回答：看你的成本還有價格，現在市場主要講究成本低，價格高，才是王道。liu62996回答：我家附近有...

“蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾，嘗一口鮮嫩甜蜜，香味濃郁，捨不得放下筷子，令人口齒留香，回味無窮。”食材明細主料雞翅中（適量）圓蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）姜（適量）黑...

“超簡單的一道蜜汁烤排骨，頭一天處理好排骨，拿料汁醃上，第二天丟烤箱裡烤烤就是一道高大上的烤箱菜，顏色和味道都超棒，宴客倍兒有面哦~”食材明細主料肋排（2根）輔料王致和腐乳汁（適量）蠔油（適量...

“我的蜜汁烤雞打破了常規做法，採用醃製——蒸制——烤制工藝，刷上自制的蜜汁進行烘烤，外焦裡嫩、美容養顏，尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞（1只（1500）g）輔料料酒（40g）原汁醬油（適量）...

“各類別的肉食中，雞翅是家人喜歡的吧？到了團聚休閒的時候了，不要忘記眼睛巴巴地盯著快餐店烤翅的小饞嘴們，進補就在此時此刻。這款蜜汁兒烤翅噴香美味，操作簡單，只需提前把雞翅醃好，做的時候...

“美味誘人的烤箱雞腿”食材明細主料雞腿（2大隻）生抽（15克）烤肉醬（15克）蜂蜜（20克）輔料鹽（2克）雞粉（2克）黑椒碎（適量）芝麻油（5克）羅勒碎（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）蜜汁烤雞腿的做法步驟1、...

“初秋時節，閒暇之餘，做了這個蜂蜜烤核桃，真真的比外邊賣的好吃N多倍。你也快來試試吧。”食材明細主料栗子（適量）植物油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜烤栗子烤箱版的...

“如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中（12只）料酒（１大勺）生抽（１/２大勺）黑胡椒粉（１小勺）輔料鹽（１小勺）蠔油（１大勺）蜂蜜（１大勺）姜粉（１小勺）鹹甜（口味）烤（工...

“南瓜是很常見的，蜂蜜也很常見，可是南瓜加蜂蜜你沒見過吧？今天用南瓜來教大家制作一道不同尋常菜——蜂蜜烤南瓜。是不是沒吃過呢？趕緊跟著我一步步學習吧”食材明細主料南瓜（300克）熟芝麻（1...

“老公同事的媳婦在市場有個攤位，基本上她賣啥，我遇到就買點啥。今天買了海南蜜薯，挑了兜不大不小的，然後我挑了幾塊細小的來烤。”食材明細主料蜜薯（4塊）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“烤翅是我的最愛之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜，撒上了芝麻，味道好極了。做過多次烤翅的我，只有一個感受，就算再簡單的菜，在做的過程中，一個小小細節的不同也會導致食物的口感和味道的差別。正...