關於輕鬆自制蜜紅豆（電飯鍋版）的知識

“蜜紅豆，既可以單獨食用，也可以用作餡料等等，可以說一種百搭的小食。市售的蜜紅豆，且不論味道如何。僅僅只是看那個保質期，就知道里面加了不少防腐劑。。更何況市售成品的甜味總是蓋過豆香...

食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（100克）輔料蜂蜜（30克）細砂糖（30克）牛奶（30克）配料玉米油（30克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個，低筋麵粉100克，玉米油30克，...

“為了早上吃饅頭夾蜜紅豆吃，雖然時間長，但過程相當簡單。主要是用電壓力鍋，注意水量，紅豆不用浸泡，浸泡了再煮紅豆會開花就不好看了。”食材明細主料紅豆（135克）輔料水（適量）配料白砂糖（適量）甜...

食材明細主料牛裡脊（1kg）輔料食用油（2勺）生抽（3勺）熟芝麻（30g）蠔油（3勺）鹽（一勺）老抽（2勺）白糖（200g）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤箱炒鍋電飯煲自制肉鬆的做法步驟1、買一塊沒有筋的裡脊肉（或全...

食材明細主料雞蛋（適量）糖（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（適量）油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋自制蛋糕的做法步驟1、打三個雞蛋，將蛋清與蛋黃分開（承裝的容器不能有一點水）2、蛋白內...

“天氣逐漸冷了，不過通暖氣了，家裡又暖和了。正好婆婆來了，我又可以專心的做幾天美食了。昨天打了豆漿，正好家裡還有剩下的玉米澱粉，於是做了豆漿涼粉。豆漿涼粉沒有清水做的涼粉透明，但是口...

“夏季消暑聖品自制酸梅湯”食材明細主料烏梅（30g）山楂（30g）甘草（5g）洛神花（4-5朵）陳皮（5g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋自制酸梅湯的做法步驟1、烏梅、山楂、甘草、洛神...

“只要是兒子愛吃的，我都願意做”食材明細主料豬梅花肉（500g）輔料姜（適量）洋蔥（半個）叉燒醬（2大匙）蠔油（1匙）生抽（2匙）料酒（2匙）蜂蜜（2匙）鹹甜（口味）燜（工藝）一天（耗時）普通（難度）電飯鍋版蜜汁叉燒的做法步驟1、...

“這個煮紅豆餡的方法主要靠燜，試過才知道有多棒，而且非常省火，也非常簡單！因為我喜歡吃有顆粒感的紅豆餡，這個方法做出來的紅豆很完整；如果喜歡吃紅豆沙的，可以過篩或者打成蓉，那樣更細膩，看個...

“用電飯鍋做蜜汁雞，簡單方便省事。但比較耗時間，特別醃製的的時候，時間一定不能省。看著這色澤，是不是特別有食慾！咬一口嫩滑爽口，芳香四溢！”食材明細主料雞（1500克）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1...

很多人喜歡吃蛋糕，這種飯後甜點幾乎已經成了吃貨的標配，可是每天去專賣店買很麻煩，自己製作又太過於複雜，今天小編教告訴大家一個簡單的製作方法，電飯鍋自制蛋糕，你沒看錯，就是你家日常用的普...

“我今天分享的蜜紅豆是用的小紅豆，是因為我後面要做蜜豆麵包使用的，配方特別簡單，只需要紅豆和砂糖，配方的糖量做出的蜜紅豆甜度比較適中，不像買的那麼甜膩，紅豆和砂糖的比例為2:1，如果吃的...

食材明細主料紅豆（500克）黃冰糖（10克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋...

“這是、用的電飯鍋做的輕乳酪呢貨真價實哦~~蛋糕出來的效果您也瞧見了~~比起之前用這個方子做的烤箱版：不相上下呢！！”食材明細主料低粉（35克）輔料奶油乳酪（125克）酸奶（80克）淡奶油（50克）蛋（2個）配...

“\(^o^)/~偶是個懶人，用電飯煲燒肉好吃又方便。”食材明細主料剁刀肉（750g）輔料大蒜（適量）配料砂糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）電飯...

食材明細主料紅豆（500g）白糖（250g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲，水的量稍微沒過紅豆即...

“蜜紅豆是我冰箱一直常備的，平時可以拿來直接吃，也可以拿來做麵包、做發糕、做酸奶等，當然了，還可以做早餐蜜豆奶。看著圖片上這些顆粒飽滿、粉粉糯糯的蜜紅豆，我總感覺充滿了誘惑。紅豆又...

“一直想給寶寶做點肉鬆吃，正好冰箱裡有塊肉，凍了一天了，拿來試試手，首先查了下菜譜，然後綜合了一下，做出了這款原味肉鬆，沒想到非常成功，還沒有出鍋，寶寶已經在嚷嚷：好香，我要吃！”食材明細主料豬...

食材明細主料牛肉（適量）輔料紅酒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電飯煲自制牛肉乾的做法步驟1、牛裡脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅豆：適量白糖：適量輔料具體步驟1.紅豆洗乾淨，清水浸泡一晚。2.淘洗乾淨，放煮飯差不多的一指水，用電飯煲的煮粥模式煮...

食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器...

食材明細主料麵粉（100g）輔料雞蛋（4個）黃油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）鹽（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）輕鬆自制蛋卷的做法步驟1、準備好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充...

“做蜜豆次數越來越多了，每次都是要用就提前備好，有人可能問幹嘛這麼麻煩，買也不貴！確實如此，但是我還是喜歡自制的，因為甜度可以自己控制吖！”食材明細主料紅豆（200克）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘電飯鍋紅豆湯是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的湯品。電飯鍋紅豆湯的製作工具就只需要一個電飯煲就可以完成...

“懶人電飯鍋紅燒肉，不加一滴油”食材明細主料五花肉（適量）輔料醬油（2勺）糖（2-3勺）鹽（適當）蔥段（1根）八角（2個）蒜（2個）姜（4-5片）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版紅燒肉的做法步驟1、豬肉或者...