關於豆沙餡的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆沙餡的做法較為簡單易上手，是一道以紅豆磨合白炸膛為主要原材料製作而成的餡料，多用於包子以及糕點。自己在家自制既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料綠豆：250輔料白糖：125油：25水：適量具體步驟綠豆泡水一夜（豆子是綠色的表示不是陳年的豆子，可以放心食用）。去除雜質淘洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：一盒半色拉油：適量白糖：隨口味輔料具體步驟1.用豆漿機裡的小杯量1.5杯然後1.0的水，豆沙多可以按著個比例減量，用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豆沙：200雞蛋：6個蛋清輔料麵粉：一把澱粉：二把白糖：適量白色拉油：750具體步驟1.豆沙做成直徑1.5釐米的球沾好乾澱粉備用...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：適量輔料蜂蜜：適量糖：適量具體步驟將紅豆洗淨放適量的水，泡一個晚上。將泡好的紅豆再洗一洗放入高壓鍋中，放過面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白清：1斤低筋麵粉：3兩生粉：2兩豆沙：3兩輔料細砂糖：少許具體步驟1.用刷順時針方向把蛋白清打到成固體狀態（像做蛋糕一樣），加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅豆：適量輔料白糖：適量具體步驟準備好原材料。將紅小豆提前一夜用涼水浸泡一夜把泡好的紅小豆放進高壓鍋裡，倒入清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅小豆、：400冰糖：小半碗幹桂花：一小把油：小半碗輔料水：800具體步驟1.紅小豆淘洗淨，提前一晚上用清水浸泡好。2.搪瓷鍋內放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：300輔料水：適量白糖：適量具體步驟準備好適量紅豆用水沖洗乾淨加紅豆一倍的水水不需要太多哦按下煮飯鍵我按了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：300輔料白糖：適量具體步驟紅豆提前用清水泡上，至少泡五個小時以上，最好是頭到晚上泡上。泡好的紅豆放入電高壓...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：500輔料麥芽糖：80豬油：適量紅糖：150具體步驟1.紅豆挑去雜質、壞豆，用清水泡一個晚上。2.放進高壓鍋中，加入適量清...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：300輔料砂糖：適量麥芽糖：適量具體步驟紅豆泡一晚加比紅豆多3-4倍的水，用壓力鍋煮熟爛分次用果汁機打成泥。準備...

“繼續為我的月餅餡料努力.....紅豆餡，是我們家最常用也是小傢伙們最喜歡的餡料。自己做的餡料，口感細膩，並且健康，吃得放心。這回做的紅豆沙，魚還專門用濾網把紅豆的外殼濾，在炒的時候加了...

“月餅節逼近了，有烤箱的做月餅沒烤箱的做冰皮！紅豆沙餡的月餅簡單好吃，不管是傳統月餅還是冰皮月餅都是一種不錯的餡料之一！自己動手無新增衛生健康，按配方的糖量剛剛好，如果你喜歡甜一點可...

“健康又美味的自制的豆沙餡~”食材明細主料紅豆（150g）白糖（25g）輔料玉米油（10g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡的做法步驟1、紅豆清洗乾淨2、加水，冷藏浸泡一夜3、將泡好的紅豆放入...

“我做的豆沙餡比較簡單，沒有去掉紅豆皮，我感覺豆皮也很有營養，煮熟了、攪碎了，吃著一點都不影響口感，而且，這樣製作起來更加方便。我是早上泡的紅豆，晚上煮好、晾涼、攪碎，又進行了炒制。等我...

“前幾天做包子，一心想著皮兒薄，餡兒足，結果把皮擀得薄了，搞得跟小籠包似的，得，我乾脆直接整個餡餅，包上多多的餡，吃個痛快。”食材明細主料麵粉（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“外面買的豆沙餡，總覺得吃起來缺少點質感，還有一股怪味，估計是用的油的關係，還是自己家裡做的原滋原味的，正點。”食材明細主料紅豆（500克）輔料紅糖（20克）茶油（10ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...

“紅豆富含維B、膳食纖維、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。而紅豆最常吃法便是做成豆沙餡，用來做包子、餅的餡料，豆沙餡做法並不複雜，自己做著吃始終是最健...

“一直很愛紅豆沙，但是超市現買的陷總是太過於甜。於是決定自己熬製紅豆沙陷，方法是按照媽媽的指導製作的。很成功。這個冬季，無論是紅豆南瓜餅，豆沙湯圓...你有口服了”食材明細主料紅豆（5...

“這款豆沙餡用到的是紅小豆和飯江豆。紅小豆行血補血、健脾祛溼、利水消腫。飯江豆個頭和紅小豆大小差不多，一半微紅一半白色，是豆中上品，且健脾補腎。這兩種豆合在一起做成豆沙餡，帶有一...

食材明細主料紅薯（適量）紅棗（三兩）紅小豆（半斤）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡的做法步驟1、先把紅薯切成塊。2、紅棗在水裡泡一泡，泡一會兒開始把棗核剔出來，要不吃的時...

“紅豆很有營養，祛溼補血，煮粥燉甜品都不錯，而豆沙月餅也是常見之一。我們可以自己製做放心又好吃的豆沙餡。”食材明細主料紅豆（500克）輔料熟麵粉（40克）配料白糖（450克）玉米油（160克）甜味（口味）炒（...

“自己做，健康，衛生！可以做綠豆餅，綠豆包……”食材明細主料綠豆（250g）輔料純淨水（適量）白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆，洗乾淨！2、放水，泡一...

食材明細主料紅豆（200克）輔料紅糖（95克(可根據個人品味增加)）植物油（25克）水（適量）煉乳（9克(沒有可不放)）甜味（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅豆沙餡的做法步驟1、紅豆提前加充足的水浸泡一天(可視...