關於榨菜炒蝦的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘很多人都喜歡吃蝦，因為肉很細也很嫩，但是蒸蝦會比較麻煩，覺得比較大菜。後來我學會了這道菜，榨菜炒蝦，高階與親民的結合。既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘下飯就吃榨菜炒蝦！榨菜鹹香，但單吃太鹹，而鹹香的榨菜搭配鮮嫩的蝦仁，便是很好的中和，而且營養豐富，健康。雖看似不搭，但卻是...

食材明細主料雞蛋（2個）味聚特原味榨菜（20g）淡幹烤蝦皮（2g）輔料胡椒粉（適量）五香粉（適量）青紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、準備材料：常溫雞蛋2個，味聚特原味...

“簡單的家常小炒，味道鮮美，鹹香適口，味道好極了！”食材明細主料榨菜（適量）豆乾（適量）輔料油（適量）十三香（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）雞精（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豆乾...

食材明細主料榨菜絲（120克）雪菜（370克）輔料白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒雪菜的做法步驟1、食材：榨菜絲、雪菜（已清洗）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎。3、燒...

“好吃的家常炒飯，鹹香適口，味道鮮美，營養又美味！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖！2、...

食材明細主料青椒（3只）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒榨菜炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青...

“炒飯，葷素百搭，包容性很強哦！”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（兩個）玉米粒（適量）豌豆（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）榨菜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“這是一道懶人菜，特別是冬天的到來，大家都是不願意動，隨便炒個菜就能吃上一餐，這樣一道菜就很適合了。味道偏甜，簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿（兩根）榨菜（一袋）輔料火麻油（適量）鹹甜（口味）炒...

食材明細主料蝦潺（300克）榨菜（60克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜燒蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨）、榨菜、薑片2、將已洗淨的蝦潺用剪...

食材明細主料江白蝦（240克）榨菜（1個）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒江白蝦的做法步驟1、食材：江白蝦（已清洗）2、榨菜（已清洗）3、將榨菜放在案板上切成片，待用。4、...

食材明細主料榨菜（1個）輔料乾紅辣椒（3個）調料糖（5g）蔥姜花椒油（20ml）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒榨菜的做法步驟1、榨菜準備。2、切片，泡2小時去鹽分，然後切絲。3、鍋中放蔥姜花椒油炒幹...

食材明細主料兒菜（500g）輔料微辣榨菜絲（80g一袋）蒜末（適量）鹽（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗一洗，切絲。2、用鹽搓一搓，殺殺苦味。3、再洗淨...

食材明細主料蝦米幹（1包）鮮榨菜（330克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米幹炒鮮榨菜的做法步驟1、材料：蝦米幹、鮮榨菜2、將鮮榨菜清洗一下、削去表皮。3、...

食材明細主料綠豆芽（300g）榨菜（30g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱，放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、...

食材明細主料榨菜（19塊）牛肉（1塊）輔料黃油（2塊）調料醬油（3勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）榨菜炒肉的做法步驟1、先熱鍋起油。2、黃油加熱好後，再往黃油內倒入醬油。3、把榨菜和牛肉放在一...

食材明細主料榨菜（半個）平菇（80克）蔥（10克）豬肉（20克）玉米胚芽油（2湯匙）食鹽（小許）生抽（2克）雞精（小許）輔料紅椒（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲平菇炒榨菜的做法步驟1、平菇和榨菜洗淨2、平...

“天氣炎熱，下飯神級菜品。”食材明細主料榨菜絲（半斤）輔料蒜末（少許）薑片（三片）黃金椒（1個）糖（少許）生抽（少許）中辣（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒榨菜絲的做法步驟1、把榨菜絲泡好，要不有的榨菜絲太鹹了...

“兒時，就惦記那一道榨菜炒肉絲。那是在家中無法吃到的，只能是在飯館才能每每吃一頓的。今日，我就炒一道兒時的美味。”食材明細主料涪陵榨菜（1袋）豬精肉（200克）紅彩椒（2個）薑末（適量）蔥（適量）輔料...

“簡單的美味。”食材明細主料麵條（60克）鮮蝦（4只）輔料榨菜（少許）調料醬油（少許）香油（少許）蝦皮粉（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦榨菜湯麵的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋中加水煮...

“河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料...

食材明細主料榨菜絲（100克）白灼蝦（205克）蓮藕（165克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜蝦肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：榨菜絲、白灼蝦、蓮藕（已清洗切片）2、將白灼蝦剝殼...

食材明細主料豆乾（3塊）榨菜（20g）肉絲（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、將所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入...

食材明細主料黃豆芽（200克）榨菜絲（85克）蝦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲蝦肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）。2、榨菜絲、蝦肉。3、燒鍋倒...

食材明細主料米飯（適量）榨菜（適量）紫甘藍（適量）肉絲（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫...