關於醬炒茼蒿的知識

“營養價值：茼蒿中含有特殊香味的揮發油，可消食開胃。含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，可以養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退。茼蒿中含有特殊香味的揮...

“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花...

茼蒿是一種冬季的蔬菜，頑強的生長在冬季土地了，當然大多數實在南方。茼蒿這種蔬菜其實在市場上不算是特別常見，但是也不算陌生。茼蒿最常用在的地方就是冬季下火鍋，當然，也不僅僅這一種食用...

食材明細主料茼蒿（一把）芝麻醬（2勺）花生醬（1勺）黑白芝麻（少許）輔料蒜（2瓣）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）麻香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬茼蒿的做法步驟1、將茼蒿摘洗乾淨。2、鍋裡燒開...

食材明細主料茼蒿（一斤）紅辣椒（一個）輔料鹽（5克）十三香（2克）雞精（少量）胡麻油（適量）味精（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿取根，洗乾淨備用2、茼蒿切段，紅辣椒切斷3、...

食材明細主料茼蒿菜（400克）輔料蒜末（適量）芝麻醬（2勺）蠔油（一勺）醬油（1勺）米醋（2勺）白糖（少許）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜，洗淨。2、大蒜拍碎。3...

食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適...

“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用...

茼蒿很多人喜歡吃，特別是打火鍋的時候點上一份。。那麼素炒茼蒿菜怎麼做呢？常吃的是茼蒿拌花生吃，據說它的營養價值也很高，而且也是很好吃，那麼茼蒿分類有哪些呢？素炒茼蒿菜怎麼做呢？需要注意...

“清爽可口的素食小炒，不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈！”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料雞蛋（適量）枸杞（適量）熟白芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味...

“豆瓣醬的香味+茼蒿特有的味道，素菜也下飯哦！越是節日這樣的菜越受歡迎。”食材明細主料茼蒿（1把）豆瓣醬（1大匙）輔料蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手菜之豆瓣醬...

“超級簡單，低卡美味”食材明細主料茼蒿（1斤）輔料蒜（3瓣）油（少量）蠔油（一小勺）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單版炒茼蒿的做法步驟1、真的是一斤。2、一刀切掉根部，摘掉老葉。洗淨。切段。...

“茼蒿味道鮮美，吃法也多種多樣，今天就用最簡單的方法炒著來吃它。加入點蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒簡單的翻炒幾下就可以出鍋。無須兩分鐘，這道簡單的快炒菜就能端上我們的餐桌，茼蒿的粗纖維...

“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心...

“春季到了，各種時蔬上市，多吃一些新鮮蔬菜有益健康。”食材明細主料茼蒿（200克）輔料蔥（適量）蒜末（適量）食用油（1勺）食用鹽（1/4勺）雞精（1/4勺）薑末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒茼蒿的做...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色，加入適...

“這種茼蒿我們這兒叫“皇帝菜”，打火鍋很好吃，現在天熱了，不宜吃火鍋了，就炒著吃吧。”食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）紅椒末（適量）配料豆瓣醬（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）微辣...

“北方的冬天，當地的綠色蔬菜很少了，一般只有韭菜，芹菜，茼蒿。據說茼蒿又叫皇帝菜，營養價值很高的。週末的早上，起的晚，炒個茼蒿，搭個粥就是一餐。”食材明細主料雞蛋（2個）茼蒿（100克）食用油（2湯匙）...

食材明細主料茼蒿（半斤）黃豆醬（一大勺）輔料油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨控水。2、準備黃豆醬。3、鍋中熱油加入蒜末爆香然後加一大...

茼蒿是我們日常常食用的一種蔬菜，其富含特殊的揮發油，這種氣味有促進食慾的功效，當你食慾不振時，可以來一盤炒茼蒿。茼蒿里面的葉綠素有祛除膽固醇的功效，具有降血脂的作用，非常適合高血脂人...

“清淡美味。”食材明細主料茼蒿（300g）輔料鹽（適量）調料醋（2勺）生抽（2勺）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬醋茼蒿的做法步驟1、茼蒿去掉根部清洗乾淨。2、水燒開後放入以後放入鹽，加入洗淨的...

“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有著諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料茼蒿（一大把）輔料蔥（一小段）蒜（兩瓣）味極鮮醬油（兩小湯勺）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿切段洗淨2、蔥和蒜去皮切碎3、鍋燒乾放適量食用油...

食材明細主料茼蒿（250g）麻醬（2湯勺）輔料蔥花（少量）香菜末（少量）醬油（少量）味精（少量）芝麻油（少量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，鍋裡燒水，放點鹽、油，水開後放入茼...