關於在家做炸串兒的做法的知識

“在家做炸串兒，食材和調料都比較隨意，按自己的喜好來就完了，這次順手還炸了幾片豬排和兩個雞翅，小盆友的最愛。”食材明細主料豬通脊（適量）雞中翅（適量）青椒（適量）魚丸（適量）火腿腸（適量）娃娃菜（適量...

食材明細主料豬裡脊（3斤）輔料雞蛋（5個）馬鈴薯澱粉（450克）配料料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆炸肉段兒的做法步驟1、將肉切成厚片，放入料酒，十三香，鹽，雞精...

“這款油炸麵食是兒子最愛吃的，因為加了芝麻，形狀像柳葉，所以叫麻葉兒。原料簡單易做，是一款零廚藝小吃。”食材明細主料麵粉（150克）輔料食用油（8克）水（60克）芝麻（適量）配料鹽（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）三...

重慶串串，其選料講究，味道麻辣鮮香，深受消費者喜愛，口口相傳名聲更廣。“串串香”名字來源是因為它是一種以竹籤串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃，有點類似於吃火鍋，也有點類似於...

“烤串自己做起來，美味衛生。”食材明細主料蝦（適量）魚丸（適量）土豆（適量）尖椒（適量）洋蔥（適量）輔料孜然粉（適量）香辣蘸料（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）竹籤（適量）香辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤串兒...

食材明細主料雞翅根（2個）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）青蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）兒烤雞肉串的做法步驟1、雞翅根解凍2、去骨3、切丁4、胡蘿...

“炸好的香椿魚又香又酥，滿口的香椿香氣，好吃極啦😋”食材明細主料香椿（適量）輔料麵粉（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）雞蛋（一個）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿魚兒的做法步驟1、...

“口感有富有彈性的同時有香嫩可口是這道菜的靈魂所在，但是想做好一定要掌握好油溫和時間，個人非常推薦的一道特色美食。”食材明細主料豬肝（250g）輔料白酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“儘量學著自己做飯，覺得這樣乾淨的多！（跟著友友們也會學到很多東西哦😊）”食材明細主料生菜（一斤）金針菇（半斤）油（多量）炸串串辣面（適量）熟芝麻（少量）蔥（一小段）姜（一小塊）番茄醬（一小勺）水（小半碗）輔料生抽...

串串香是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食，在中國的不少地區都開設了不同品牌的串串香店。不置可否的是串串香現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟串串香店，那麼在家做串串香怎...

“追劇小零食。”食材明細主料麵粉（350克）輔料雞蛋（一個）調料玉米油（50克）糖（60克）水（60克）植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸套環兒的做法步驟1、準備好食材。麵粉350克，雞蛋一個，玉...

“炸蝦串，有著燒烤的外表，燒烤的味道。因為是自己動手做的，更實惠、安全了。家裡孩子、大人都喜歡吃，美美的來點啤酒，那滋味更是美妙呢。”食材明細主料蝦（400克）輔料鹽（3克）胡椒粉（1克）孜然粉（1克...

“小時候過年的時候，媽媽總會在不停的準備著過年的各種美味佳餚和零食，年三十兒的前幾夜都不睡覺，在炸小果兒，貓耳朵，蒸年糕，烙煎餅，蒸豆包，炸豆腐，炸丸子……我印象最深的還是炸小果兒，在我的家...

食材明細主料羊排肉（500g）輔料燒烤料（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）食用油（15g）辣椒麵（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱羊肉串兒的做法步驟1、羊肉切小塊，放入所有調料拌勻，再加入孜然粉，冰箱...

“每年春節的小零食，兒時的記憶，幾十年了，經久不衰，百吃不厭，這次嘗試兩種顏色的面魚，白色和黃色，感覺還是白色炸後討人喜歡，黃色雖然炸後發紅，加了南瓜泥更適合節日減肥，算是健康小零食吧！家人都...

“用糯米粉就能做的簡單小吃，解饞。”食材明細主料糯米粉（適量）白糖（少許）輔料芝麻（少許）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻圓兒的做法步驟1、適量糯米粉放入盆裡。2、加入白糖，再少量多次...

食材明細主料羊肉（適量）輔料植物油（適量）大小茴香（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）料酒（適量）蔥末（適量）薑末（適量）糖（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤羊肉串兒的做法步驟1、羊肉洗淨，控...

“空氣炸鍋炸雞肉串，簡單又好吃。”食材明細主料雞裡脊肉（5條（小））輔料竹籤（6根）調料味達美臻品料酒（1勺）味達美味極鮮醬油（1勺）蔥伴侶辣椒醬（1勺）食用油（適量）烤肉醃料（5g）香辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“香椿被稱為“樹上蔬菜”，每年春季的時候正是香椿大量上市的時候，但夏天想吃也是有辦法的，你知道香椿怎麼儲存嗎？春季把新鮮的香椿採摘下來，然後用保鮮膜包好，放到冰箱冷凍起來，想吃的時候就...

串串香是以麻辣為主的巴蜀地區特色美食，後因順應中國市場的巨大需求，不斷衍生髮展，湧現品類繁多，口味獨特的串串香小吃品牌。那麼，串串在哪兒可以學呢？一起來看看吧。串串在哪兒可以學1、寬...

食材明細主料各種蔬菜（適量）輔料牛肉（適量）雞肉（適量）調料番茄醬（適量）蒜蓉醬（適量）雪碧（適量）濃縮橙汁（適量）臺式泰辣醬（適量）尖椒片（適量）熟芝麻（適量）澱粉（適量）韓國糖稀（適量）甜辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“饞蘸著煉乳吃的金銀小饅頭了。家裡又有剩的紫薯和南瓜。利用上，正好還能哄小孩又能多點營養。”食材明細主料小饅頭兒（適量）輔料油（適量）配料煉乳（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸...

“小時候，每到春節媽媽都做的甜食。家裡來客人了，作為茶點用的。媽媽做的花樣多，我只會做翻頁和松果。”食材明細主料雞蛋（1個）豬油（5克）花生油（50克）麵粉（200克）白糖（30克）輔料花生油（若干）甜香（口味）...

“自從解鎖魚丸技能，真的是樂此不疲，又好吃又便宜，營養還豐富，何樂而不為？做多了就發懶，不再每次都稱量材料，開始隨手抓了，容易馬失前蹄啊！這不，昨天做的魚丸水放多了，嫩是嫩了，但沒了嚼勁，女兒表示...

“這個弟弟很愛吃陪杯奶茶很是享受，就是辣椒太辣了，建議換彩椒。我喉嚨都啞啦啦”食材明細主料豬肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）配料叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）醬油（適量）鹽（適量）油（適量）中辣（口...