關於無圖的知識

“在酷暑的夏日..來上一杯冰涼的果味布丁..好愜意偶...”食材明細主料純牛奶（2瓶）輔料QQ糖（4包）配料果醬（1茶勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果味布丁的做法步驟1、把兩瓶純牛奶擠到幹...

中秋節肯定必不可少的就是中秋月餅，作為中華特色食物，是非常受大家歡迎的，一到中秋節各大商場和超市就上架各式各樣的月餅，但是月餅為了口味好，大多偏油偏甜，今天來做一個無糖的月餅，適合老人...

油條一直以來都是我們國人的傳統早餐。很多年輕人也非常喜歡吃油條，但是在外面的油條又怕不衛生，而且還添加了鋁泡粉，吃多了對身體不好。那麼下面就讓我來教大家在家制作一款無泡打粉但是...

這是一道用雞湯煲出來的砂鍋燉羊肉，首先選用三黃雞，配以各種香料小火燉煮，得到一鍋鮮美至極的高湯。羊肉買回來先用清水泡幾十分鐘，這樣能很好的去除羶味，再用高湯來煮羊肉、木耳、菠菜，因為...

自制烤魷魚喜歡吃的人簡直就是愛不釋手呀！魷魚烤好之後外面一層酥脆，裡面的肉卻是很嫩的，魷魚須還很有嚼勁，適合各個年齡段的人吃。現在小編就帶大家一起來看看如何製作烤魷魚，跟著小編按照...

豆腐海帶都是營養價值非常高的食物不僅對人的身體好，而且做菜作為配料營養價值也是很豐富的，大家肯定都對這個非常的感興趣，那今天我們就來說說豆腐海帶湯怎麼製作的呢，怎麼做才能更加好喝...

從小養成的習慣，每天必須喝湯不然總感覺不舒服，這次給大家做一款海鮮湯，夏天出汗多，要及時補充水分和營養，清涼消暑冬瓜湯。做法簡單小白都可以做，在常見的冬瓜湯中加入了花甲，這口湯就變得鮮...

宮保肉丁，中國的傳統名菜之一。其口感麻辣鹹香略帶甜酸味，花生米的加入，使其吃起來更有味兒。很多人應該很想問這道菜要怎麼做呢？現在我就來告訴你們吧。首先告訴你們幾個小祕訣吧。豬肉在...

對於天天做飯的人來說，真的不知道吃什麼好，翻翻冰箱，發現還有幾個雞腿，要不就來做一個香辣烤雞腿吧，剛好前幾天買了一個烤箱，就來試試吧。主料雞腿：6個輔料小蔥：1根姜：1塊生抽：20g五香粉：5g辣椒麵...

醪糟又叫甜酒、米酒，是糯米經發酵而製成，其中一個最主要的東西就是甜酒麴，糯米全靠它發酵，兩千克米配八克甜酒麴，裝甜酒麴的盆一定要乾淨，無水無油無鹽。發酵好的醪糟滿屋飄香，無糖自甜，可以用...

為什麼要叫這款麵包為北海道麵包呢？是因為其中加入了產自於日本北海道的牛乳，才得到此種叫法。這種麵包裡面加入了很多淡奶油以及牛奶。入口非常的奶香濃郁，口感綿軟。相信大家都很好奇該...

無花果的美味值得每個人嘗一下，“太好吃了”這四個字我已經說累了。家裡買了很多無花果，我以為只要我吃得夠快，無花果變軟變爛的速度就追不上我，呵，還是太年輕。趁無花果壞掉以前就做個湯，來...

風乾腸也就是常說的香腸，臘腸，儲存期較長，每逢過年過節回到家中，桌上總是會有風乾腸這道美食，外出遠門也總會思念這味道。從上桌率就可以看出大家對其的熱愛程度有多強烈，現在小編就給你們介...

吃過那麼多千層餅，最香最美味的還是香椿千層餅。而且香椿千層餅，不是什麼時候都能吃到。必須要在有香椿的季節裡才能吃到。這就是千層餅常有，而香椿千層餅卻是稀有。下面就和小編一起去看...

泡椒豬腰，其口感酸辣，如果配上一碗米飯吃，兩碗都覺得不夠，還想再來一碗。不知道你們愛不愛吃這道菜，如果喜歡吃的話，我先分享幾個小技巧給你們吧！第一，豬腰的腰騷要處理乾淨，要不然腥味會很重的...

吐司麵包種類繁多，因其擁有醇厚纏綿的口感，口感酥香，成了年輕人喜愛的口頭零食。它同樣也適合上班族享用，早晨起來吐司麵包搭配牛奶其口感更是一絕，讓人感受到早餐的美味，一天充滿活力精神。...

酸菜魚頭是著名的川菜，酸辣可口的酸菜和魚頭一起熬煮，魚肉的鮮香和湯汁的麻辣香味一齊鑽入鼻腔，挑逗人的味蕾。這樣一道酸菜魚頭，不僅色香味美，食材簡單，製作方法也很簡單，如果你感興趣的話，就...

豬肉鬆是一種近年來廣泛出現在大眾視野的小食，用來佐粥、點綴甜品綿軟香酥，做嬰兒輔食方便快捷又營養健康。閒暇間做出一大碗分裝好，匆忙時便可豐富你的餐桌，飽腹之餘令你齒頰生香，趕快來試...

在冬日裡，來上一碗熱乎乎奶油蘑菇湯，能令人感到滿滿的幸福感。蘑菇本身就非常的好吃，再搭配香甜的奶油，不僅好吃還能補充人體缺少的能量，深受人們的喜愛。那麼本文就是來教大家如何製作出美...

此款紅燒鱔魚帶一點辣椒的微辣味道，更加可口開胃。鱔魚含有不飽和脂肪酸、卵磷脂、維生素A、鱔魚素等，肉嫩味鮮，營養價值很高。烹飪的時候加入料酒和大量的大蒜，可以有效的去除其腥味，老少...

鍋巴肉片是四川地區的特色菜品，鍋巴酥脆可口，肉片質感細膩滑嫩，酸酸甜甜的糖醋醬汁更是令人食慾大增。家裡來客人的時候，準備一碟鍋巴肉片當作飯前飯後的小零食，也是個不錯的選擇。下面，就跟...

今天做的這個南瓜紫薯香甜發麵餅，無水無油，奶香濃郁。南瓜紫薯中富含膳食纖維，維生素，自帶香甜味道，不用放過多的糖。將南瓜和紫薯去皮蒸熟，碾壓成泥，拌以麵粉，酵母，奶粉，揉成麵餅，包上紫薯餡，用不...

現在市面上玉米麵粉都是精加工的，粉質特別細膩，對於想吃粗糧但是消化不太好的朋友來說，就可以買這種麵粉。做成粗糧麵食後既有營養又不影響消化健康。適合大魚大肉吃多了的人。下面我就給...

炒雞蛋，咱們有番茄炒蛋，韭黃炒蛋，洋蔥炒蛋等等，有著無數種做法。但這些做法第一步一定是起鍋燒油吧，有時候油放多了會膩，放少了雞蛋就粘鍋，對油的拿捏真的是難吶，然後這盤《無油炒雞蛋》就免去...

春天是豌豆上市的季節，這個季節的豌豆很嫩，加一點肉末、胡蘿蔔一起炒，非常香，豌豆炒肉是非常家常的一道菜，不管是拌麵還是拌飯吃都非常香，而且豌豆富有膳食纖維和多種維生素，甜甜的味道小朋友...