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發表於:2024-01-02
“不知廣大吃貨們對鮑魚料理的印象如何,是否覺得鮑魚只出沒在酒店飯館的高大上選單裡?其實隨著人工育苗和養殖在技術工藝、生產規模上的突破,如今鮑魚已日漸成為尋常人家的餐桌佳餚。成本...
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發表於:2024-01-04
“用美美的早餐開啟元氣滿滿的一天!今天有嫩嫩的煎蛋🍳、烤的脆脆的吐司、煎得香香的培根、西蘭花和牛奶🥛5分鐘搞定,吃得好飽、好滿足啊!”食材明細主料吐司(2片)輔料培根(1片)雞蛋(1個)西蘭花...
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發表於:2018-09-04
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發表於:2024-02-28
“準備5分鐘烹調5分鐘——美味清蒸三文魚,上班族的快手菜~三文魚也叫大馬哈魚,學名鮭魚,“三文魚”是英文“salmon”的音譯,是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,既可...
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發表於:2022-06-30
口感剛好。泡麵是速食食品的一種,用熱水泡方便麵的麵餅五分鐘後,麵餅的口感能夠達到適合食用的程度。泡麵餅的時間在三分鐘左右時,麵餅的口感比較勁道生硬,泡麵餅的時間大於五分鐘的時候,面...
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發表於:2021-02-28
能熟。製作水煮肉片的肉片切的比較薄,煮的火候比較大,煮五分鐘是可以成熟的。若水煮肉的肉片切比較厚,烹飪的火候比較小,烹飪五分鐘則不能熟透。水煮肉片是用裡脊肉、食用鹽、醬油、澱粉、...
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發表於:2018-04-25
5-15分鐘。蒸鮑魚的時長是跟蒸制的火候、鮑魚的大小有關係的,建議鮑魚用大火蒸制,減少鮑魚中營養成分的流出。小鮑魚一般要蒸5-8分鐘,大鮑魚一般要蒸10-15分鐘。判斷鮑魚是否蒸熟,可以看鮑...
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發表於:2018-04-25
3-8分鐘。小鮑魚用大火煮3-5分鐘就可以食用,而大鮑魚通常要用大火煮5-8分鐘才可以食用。鮑魚營養價值高,蒸過久易使之流失營養成分,所以要把握好蒸的時間。鮑魚是一種易熟的食物,用冷水蒸...
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發表於:2024-01-31
“5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜(200g)米飯(2碗)泡菜汁(150ml)韓國辣椒醬(1-2勺)蔥(1根)紫菜(適量)芝麻粒(少許)輔料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2018-11-09
上氣後蒸十分鐘。時間需要控制在15分鐘以內,因為時間過久,有益成分容易流失,肉質容易變老。新鮮的鮑魚在製作的時候需要冷水下鍋,再用大水煮開八分鐘左右,鮑魚變成黃白相間的時候關火,燉湯爆...
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發表於:2018-07-09
5分鐘。購買鮑魚的時候要注意:1、完整性,買鮑魚的時候要挑選完整的,要是鮑魚有缺陷,說明鮑魚不太新鮮。2、聞味道,聞一下鮑魚有沒有刺激性的味道,要是有異味則說明鮑魚不太新鮮。3、挑選個頭...
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發表於:2018-10-07
很多人不知道黃辣丁是什麼,其實黃辣丁是江河當中的一種魚,它又叫做昂刺或者昂公,屬於江鮮。那麼如果買回來的黃辣丁煮5分鐘熟了嗎?怎樣烹製才會好吃呢?今天就跟大家分享一下關於黃辣丁的烹...
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發表於:2018-03-10
五分鐘。鮑魚切成薄片後放入紅湯內煮五分鐘即可,鮑魚除了可以涮火鍋外,還可以做成很多的美食,比如烤鮑魚,鮑魚粉絲煲,鮑魚粥,紅燒鮑魚,生煎鮑魚,爆炒鮑魚,鮑魚燉土豆,清蒸鮑魚,鮑魚燉排骨,鮑魚撈飯...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料油蛤(500g)輔料生薑(1小塊)小米椒(1只)香蔥(1根)調料食用油(25ml)蔥伴侶辣椒醬(1大勺)蔥姜料酒(1勺)澱粉(3g)白糖(2g)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)5分鐘快手菜~炒油蛤的做法步驟1、準備...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料花生油(一點點)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加一點油,一點鹽。3、添上與雞蛋液量差不多的水(1倍)。4、蓋...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料黃翅魚(一條)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手魚的做法步驟1、黃翅魚一條,洗乾淨備用!2、鍋中加1:2的生抽醬油和水(一份醬油兩份水)。3、煮開醬油水,放入黃翅魚...
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發表於:2018-09-09
5分鐘左右。鮑魚中含有豐富的蛋白質以及鈣鎂等營養成分。新鮮的鮑魚選擇採用蒸食的方法會比較美味,但是在蒸鮑魚的時候注意蒸的時間最好不要超過五分鐘,否則會影響鮑魚的口感以及造成營...
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發表於:2018-04-25
鮑魚相信大家都比較熟悉也都吃過吧。鮑魚的蛋白質含量非常高,而且肉質特別的q彈爽滑,不管是煮還是蒸還是烤都特別的好吃。那麼新鮮鮑魚片煮幾分鐘才能熟呢?今天就跟大家一起聊一聊關於鮑...
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發表於:2024-01-03
“額特別簡單快速吧,味道也還過得去。”食材明細主料土雞蛋(2~3個)輔料鹽(適量)味精(適量(或雞精))生抽(適量)涼白開(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘雞蛋羹的做法步驟1、2~3個土雞蛋...
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發表於:2018-04-20
鮑魚是海鮮當中的一種,它富含非常豐富的蛋白質,而且肉質q彈,非常美味,所以大家經常會買鮑魚來烹製美食。那麼製作白灼鮑魚要煮幾分鐘才能熟呢?今天就一起跟大家聊一聊關於鮑魚的烹製方法。...
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發表於:2019-01-17
熟了。花甲是市面上常見的海鮮,有益成分很高,口味鮮美,操作烹飪也簡單,選好看中的花甲,放在水盆裡水裡放上食用鹽,花甲慢慢吐出泥沙,重複清洗,直到水盆清澈即可。花甲煮5分鐘左右開小口,再根據...
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發表於:2018-12-03
3分鐘,切片鮑魚灼水20秒就行了。鮑魚選擇帶殼鮮活的,用手觸碰鮑魚肉,肉會收縮的表示新鮮。冷水下鍋,水沸後放入鮑魚片稍燙一下,大約20秒左右撈出,撒上蔥絲,生抽,灑上燒熱的花生油後,就可以直接...
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發表於:2018-04-25
鮑魚相信大家都吃過吧,鮑魚是海鮮當中的一種,其含非常豐富的蛋白質跟膠質,營養價值高,因此受到大家的喜歡。今天就一起來跟大家聊聊關於鮑魚的煮法,看看鮑魚蒸幾分鐘最嫩。一、鮑魚蒸幾分鐘...
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發表於:2024-01-07
“簡單易上手”食材明細主料雞蛋(適量)土司麵包(適量)培根火腿(適量)輔料胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘快速早餐的做法步驟1、雞蛋1~2個,打散備用。2、土司切片,切掉周圍,僅...
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發表於:2018-02-06
鮑魚是一種名貴的海珍品。鮑魚的味道極其的鮮美而且它的營養價值特別的高。肉質細膩,營養豐富,被稱為是“餐桌上的黃金,海珍的冠軍。”鮑魚雖然被叫做魚但是它卻是一種海洋貝類,是一種軟體...