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發表於:2023-12-27
食材明細主料海蠣子肉(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)耗油(適量)雞精(適量)香蔥(一顆)姜(一塊)生抽(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麵的做法步驟1、海蠣子拔出肉,去掉裡面的雜質。2、...
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發表於:2024-01-09
“一碗好的海鮮麵最注重的是湯頭,湯裡濃縮了海鮮的精華,鮮味都跑到湯裡勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間,把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面(300g)輔料螃蟹(一隻)蝦(六隻)小黃魚(兩條...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料義大利麵(400克)新鮮小西紅柿(320克)蚌(900克)輔料鹽(6克)橄欖油(2勺)大蒜(一瓣)配料義大利醬膏(1塊)香菜(1束)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麵的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切...
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發表於:2023-12-26
“孩子早上上學時間緊,吃的最多的就是各種麵條,今天就做了海鮮麵,不僅簡單快手而且味道鮮美,孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊(100g)方便麵(1包)輔料油(1勺)調料鹽(適量)蠔油(1勺)醬油(半勺)醋(1勺...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蝦仁(適量)蠔仔(適量)肉沫(適量)輔料潮汕鹼面(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)澱粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮拌麵的做法...
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發表於:2023-12-30
“當有開了瓶沒喝完的白葡萄酒時,做個海鮮意麵就很合適了😊工序簡單,成品可口,特別適宜在愜意的夏季夜晚。”食材明細主料混合海鮮(一包(400-500g))西紅柿(1(小)50-200g)白葡萄酒(70-80ml)歐芹(或茴...
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發表於:2024-02-24
“義大利麵條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麵條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之...
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發表於:2018-07-18
鮮海帶相比於幹海帶來說,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨著物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的...
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發表於:2024-02-27
“周麼的清晨自己動手做一碗麵,犒勞一下忙碌一週的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明細主料面(適量)餛飩(7至8個)輔料各式魚丸(適量)紫菜湯(一份)紫菜(適量)配料鹽(適量)自制辣椒油(適量)香油(適量...
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發表於:2024-01-04
“不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料...
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發表於:2024-02-10
“秋過三天魚南下,菜場裡的水產多了。早晨和素帶著包包在鄉間菜場逛著,蘇著實嘴饞了,就舔著臉跟素說要吃海鮮紗面,於是買了鮮蝦和花蛤等食材。大口大口的吃著,手作紗面的味道裹夾著海鮮的鮮...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料面:一塊蝦:幾隻白貝:幾個番茄:一個輔料具體步驟1.首先來做這個蒜蔥油,因為海鮮麵比較清淡,所以油不用太多,冷鍋冷油加入...
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發表於:2023-12-30
“夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料方便麵(1包)海蝦(50克)花螺(50克)鮑魚(50克)輔料調味料(1包)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)全海鮮麵的做法步驟1、準備原材料方便麵、海蝦、鮑魚、海螺備用2、鍋中...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料海鮮(適量)麵條(適量)輔料水(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮拌麵的做法步驟1、海鮮洗淨,冷水下鍋,煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料,水:醬油:糖:...
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發表於:2024-01-07
“7月我們一家三口海濱度假,雖然時過半年之久,但還是很懷念旅行中的美食美景,(因此整理出來菜譜記錄下美好)對於吃貨的心,當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新,難以忘懷;記得當時我們住...
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發表於:2018-01-25
提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能...
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發表於:2024-01-11
“奶油海鮮意麵,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麵四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麵條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裡,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣...
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發表於:2024-03-01
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-23
“在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裡總是少不了那麼一道菜-海鮮蔥餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮蔥餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓...
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發表於:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料生面條(200g)雞蛋(1個)明蝦(8只)花蛤(100g)輔料鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮的海鮮麵的做法步驟1、水燒開,加入麵條。2、花蛤先下,在下蝦,最後下生菜葉。3、...
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發表於:2024-01-02
“烹飪簡單,營養分豐富。”食材明細主料麵條(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)海虹(3個)幹蝦(2只)魚乾(少量)花蛤(5個)蟶子(3個)五花肉(少量)蔥花(適量)香菜(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮香...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋蔥(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的...
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發表於:2024-02-25
“中午12::00門鈴響了,說是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。開啟包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麵太有食...