關於紫薯脆條的知識

食材明細主料低筋麵粉（150g）細砂糖（40g）黃油（60g）輔料紫薯（150g）蛋黃（1個）鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯脆條的做法步驟1、紫薯帶皮蒸熟，期間準備一個大碗，篩入150g低筋麵粉2、紫薯...

“小孩小孩你別鬧過了臘八就是年，大年三十熬一熬，正月七年級扭一扭。扭扭薯條給孩子們做起來”食材明細主料紫薯（150g）輔料牛奶（15g）雞蛋（39g）白糖（20g）玉米澱粉（20g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料紫薯（適量）輔料糖（適量）蛋液（適量）麵包糠（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟，加壓成泥。2、加入澱粉。3、攪拌均勻。4、揉成條。5、...

“雨後的陽光明媚起來，雨後的空氣更加新鮮，做一份紫薯芝麻薄脆，捧一本書，坐在陽臺上慢慢品味。”食材明細主料紫薯（一個）粗糧面（2小勺）輔料芝麻（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫...

“紫薯營養豐富，當個零食很不錯，外面賣的紫薯條很多是油炸的雖然好吃但是不健康我這個做個磨牙的零食還是不錯的，口感和薯條有點像，吃上很不錯。關鍵是健康”食材明細主料紫薯（適量）甜味（口味...

“馬上過年嘍，今天想著做點薯片，家裡還有紫薯做起來啦！”食材明細主料紫薯（兩個（大））輔料糖粉（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨，用吸油紙...

“紫薯是很多人都喜歡吃的，比較喜歡吃脆的朋友可以用來油炸噢，吃多也不膩”食材明細主料紫薯（適量）輔料普通麵粉（70克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）香脆紫薯餅的做法步驟1、切好紫薯片...

食材明細主料紫薯（適量）蜂蜜（適量）輔料橄欖油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤紫薯條的做法步驟1、紫薯切條2、放入適當橄欖油蜂蜜3、烤箱180度35分鐘左右直到水分收幹糖分附著在紫...

“肉腸里加入紫薯不僅有肉，更增加了粗糧。在滿足了，想吃肉的慾望時，還能增加粗糧的攝入”食材明細主料豬肉（2500g）紫薯（2個）腸衣（適量）輔料味極鮮（2大勺）蠔油（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）鹽（適量）大蒜粉（適量）...

“一歲以上孩子要喝400ml的奶，但是很多孩子不愛喝奶怎麼辦呢？我們可以用一部分乳酪來替代牛奶，比如25g的大孔乳酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔乳酪雖然鈣含量很高，但是口味並不是太...

“前幾天在美食網裡看見有人做了脆皮炸鮮奶（誰做的我忘記了額，反正就是看到有人做了）但是我又不是很喜歡喝奶，想著家裡還有一點紫薯沒吃掉，乾脆就用紫薯來做試試看得了~”食材明細主料紫薯（...

“減肥需要忌口，但是總會有嘴饞的時候，在美食的誘惑前卻不能動口，實在太難受了，不如試試這個“小甜品”吧！雖然說是“小甜品”，但是它不會讓你發胖，紫薯的甜味和酸奶的酸味交織在一起，酸甜可口...

“天然食材中顏色漂亮的有很多，其中紫薯算是一個，我一般愛用蒸熟的紫薯，無論做什麼顏色都很漂亮。但有時需要粉類的，比如做全蛋蛋糕，甚至有時做特殊種類的餅乾等。買過紫薯粉，但不知道是他們...

食材明細主料紫薯（300g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤紫薯條的做法步驟1、紫薯2、紫薯洗淨，鍋中放水，放入紫薯蒸3、蒸至8分熟4、把紫薯切成條5、然後恃薯條去皮放入烤盤，烤箱200度烤1...

食材明細主料紫薯（310克）餛飩皮（180克）輔料煉乳（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆皮紫薯的做法步驟1、食材：紫薯、餛飩皮、煉乳2、將紫薯洗淨。3、放在案板上切開。4、隨後，將切好的紫...

“先請各位原諒我幫這個小點心取了個這個複雜的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年輪餅”這幾個重點詞彙都割捨不了，所以把它們串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又見飛餅皮咯。。。像我這...

“香脆薯條🍟，休閒娛樂聚會首選！”食材明細主料土豆（一個）輔料鹽（2勺）澱粉（2勺）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香脆薯條的做法步驟1、土豆剝皮，切成條，洗兩遍，用涼水浸泡十分鐘，洗掉土豆條表面...

“自己動手做零食的好處很多，主要沒有多餘的新增劑，今天帶來一款口感酥脆，健康的小零食【芝麻紫薯脆條】。”食材明細主料紫薯泥（150g）低筋麵粉（150g）黃油（80g（軟化好的））糖分（30g）鹽（2g）輔料蛋黃（1個）...

“最近很饞，又不想去快餐店買垃圾食品。只能自己做點兒了！”食材明細主料土豆（3個）番茄（1個）輔料油（適量）配料糖（適量）黑芝麻（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆炸薯條的做法步驟1、將土...

“最近早市老有賣紫薯的，趁此機會，做點紫薯麵食還是很方便的。看到自由的紫薯條感覺很漂亮，那就嘗試做一下吧，早晨烤出來之後，感覺還行，吃起來的口感也不錯，哈哈算是又變化了一次造型了。第一...

“非常感謝美食天下！非常感謝ACA北美電器哈！收到#ACA烘焙大賽#獎品~廚師機已有一段時間了，因為家中有事且一直太忙了就沒顧得上哈；不趕緊趁週末有空將它開光開光。由於初次接觸，它還有點跟...

食材明細主料紫薯（適量）輔料麵粉（少許）炸粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紫薯條的做法步驟1、紫薯去皮切條狀。2、放入少許麵粉和炸粉,兌少許水攪勻，粘在紫薯上面。3、鍋中熱油，放...

“紫薯營養豐富，漂亮的顏色更是吸引顏值的吃貨們。紫薯的吃法很多，嘴饞愛吃香不能錯過的是炸的紫薯丸子，可以加糖，酥脆酥脆，香飄四溢。也可以放鹽，選擇多樣。雖然是油炸高溫，但是也點都不吸油...

“做的吐司吃不完怎麼辦，動動腦筋，普通的吐司片就能變成美味的小點心。脆脆的外皮裹著香甜的紫薯，一口一個，美味停不了口。”食材明細主料吐司片（3片）紫薯泥（70克）輔料蜂蜜水（適量）牛奶（適量）甜味（...