關於肥腸面的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在四川老家，早餐除了包子饅頭豆漿還有的就是肥腸面了。出門在外尤其是對肥腸面念念不忘。上次自己在家做了一碗肥腸面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面腸：2條薑末：10公克九層塔：5公克蔬菜麵條：200公克甜麵醬：1小匙醬油：1大匙砂糖：1/2小匙烏醋：1/4小匙輔料具體步驟1.面腸洗淨...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肥腸：250細麵條：300輔料蔥頭：半個生菜：1棵郫縣豆瓣醬：1勺具體步驟1.上鍋做水，水開下面條，等麵條煮熟，撈出過冷水備用。把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的肥腸面的做法是由上等麵粉加入雞蛋，酵母揉至而成的，在加上肥腸和辣椒大蒜炒制而成，在把肥腸澆在麵條上，有點和四川...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘肥腸面的做法不是很難，首先要把肥腸清理的很乾淨，才能燒好燉起來吃。肥腸面一口下去都是濃濃的汁兒，香味蓋過了膩味兒，那...

“雖然做起來費工，做不好味道更讓人受不了，但作為一個妞我還就挺愛的，雖然燒法很多，但是我還就愛紅油的辣的過癮，吃的很爽，湖北人和四川人很多吃東西都差不多湖北的早餐還是蠻豐富的，麵條和粉...

“肥腸和青椒的混合帶著鮮香，配上刀削麵的嚼勁兒，特別好吃。”食材明細主料肥腸（50g）刀削麵（100g）輔料辣椒（50g）菜葉（20g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肥腸刀削麵的做法...

“肥腸和青椒的香味融入手工面之中，鮮香美味。”食材明細主料手工面（200g）輔料肥腸（50g）青椒絲（20g）蒜片（1勺）蔥段（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸手工面的做法步...

“鮮香美味。”食材明細主料菠菜面（100g）輔料肥腸（50g）青椒（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸菠菜面的做法步驟1、水開以後，放入菠菜面煮。2、待到水開後，加入冷...

“鮮香美味”食材明細主料手擀麵（100g）肥腸（50g）輔料白菜（50g）青椒（20g）調料菜籽油（3勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肥腸白菜手擀麵的做法步驟1、水開以後，加入鹽，再放入手擀麵煮。2、...

“今年完全自己做的泡菜是很成功，借了老爸的經驗，哈哈。今天用它做道熱湯麵，香氣撲鼻哦”食材明細主料泡酸菜（少許）滷肥腸（少許）乾麵（適量）輔料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肥...

“鮮香微辣。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒（3個）生菜葉（5片）調料鹽（適量）芝麻油（2勺）醋（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸面的做法步驟1、水開以後，放入生菜葉燙熟。2、...

食材明細主料紅燒肥腸（100g）麵條（100g）輔料醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜末（適量）花椒油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肥腸面的做法步驟1、紅燒肥腸（帶湯水）、蒜末、鹽、雞精、...

“昨晚做的酸菜肥腸煲還剩下一些，取一部分，加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明細主料酸菜肥腸煲（適量）麵條（60g）輔料純淨水（200g）煮蛋（1個）調料無（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜...

“我和孩子吃不了太辣的食物，就放了一點火鍋底料的紅油，湯汁看起來不夠紅，但味道還是有辣味的，剛剛適合我們孃家吃。能吃辣的多一點紅油，更好看。”食材明細主料新鮮鹼面（適量）滷肥腸（120g）輔料...

“一碗麵的溫度，一碗麵的回味，今天麵條都是自己做的，這滋味更是不能言語的有味。麵條的用料是用了金龍魚麵包專用小麥粉，這筋度真的是棒棒的呢，朋友們喜歡也可以試一下。對於肥腸我是先炒後...

“鮮美的一道菜面。”食材明細主料麵條（100g）肥腸（50g）輔料青椒絲（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜肥腸拌麵的做法步驟1、鍋中放入麵條煮熟。2、用麵湯把青菜...

“香辣可口，麵條爽滑，肥腸香軟。”食材明細主料肥腸（適量）麵條（適量）油菜（一棵）輔料蔥（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料郫縣豆瓣醬（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）糖（少量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“鮮香美味。”食材明細主料手擀麵（200g）肥腸（100）輔料辣椒絲（2勺）蔥段（1勺）白菜葉（50g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肥腸拌麵的做法步驟1、水開以後放...

食材明細主料手擀麵（8兩）肥腸（4兩）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）蒜苗（適量）配料醋（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味肥腸面的做法步驟1、手擀麵...

“提及肥腸，我想大多人一定避而遠之，包括我。當然，做菜的我們有時不一定純粹為了飽腹自己，更多時候願意做給家人嚐嚐。果然，重口味的肥腸符合了我哥哥的口味，一鍋炒麵新做法，全部解決...吃麵...

“鮮辣美味。”食材明細主料鮮麵條（100g）輔料青椒（2個）肥腸（100g）金針菇（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥腸炒麵的做法步驟1、水燒開以後放入麵條煮。2、平底鍋裡...

“拉麵和肥腸越嚼越香，菜葉的加入讓這道面增添了維生素，顏色也更好看！”食材明細主料拉麵（200g）肥腸（100g）輔料青椒絲（50g）鳳尾（100g）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）辣椒油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（...

“香辣的肥腸配上刀削麵，特別的有嚼頭。”食材明細主料刀削麵（100g）肥腸（50g）輔料青椒（3個）菜葉（50g）調料油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青椒肥腸炒麵的做法步驟1、炒鍋裡水燒開...

食材明細主料麵條（二兩）肥腸（適量）輔料老薑（適量）大蒜（適量）食用鹽（一勺）李錦記生抽（一勺）李錦記蠔油（一勺）老乾媽風味雞（一勺）炒香芝麻（一勺）蔬菜鮮雞精（半勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣肥腸面...