關於沙蟲燒雙茄怎麼做好吃的知識

“沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可晒乾後食。有降血壓、治溼、防癌作用。乾製後炸、炒、燉、燴、煮湯均可。營養價值高，老少皆宜食用，搭配著維生素豐富的茄子和番茄，小朋友很...

“沙蟲含豐富蛋白質,味道尤其鮮美,可鮮食、亦可晒乾後食，有降血壓、治溼、防癌作用。”食材明細主料沙蟲（適量）輔料青蒜（適量）生薑（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒沙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料A、：適量高粉：200細砂糖：30鹽：1/4小匙蛋黃：1個酵母：3動物性鮮奶油：100鮮奶：40B、無鹽黃油：20C、肉鬆：適量紫薯泥：兩克輔料具體步...

食材明細主料長茄（一根）豇豆角（150g）毛豆（50g）輔料辣椒（一根）蔥花（少許）蒜蓉（少許）水（適量）配料黃豆醬（兩大勺）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆...

“冬瓜的做法很多，不過，沙蟲炒的，你吃過嗎？其實這道菜加多些水直接煮成湯也很好哦。很多人不知道沙蟲，是海產品的一種，就像有幹魷魚一樣，也是乾貨來著。獨特的香鮮甜喂，我想是世上沒有任何的一...

“都知道茄子是好東西，香香軟軟的也好吃。但因為茄子喜油，做出來的菜往往比較油膩。傳統的做法要不先給茄子掛薄糊再油炸，要不就直接多油煎茄子，再加上要把茄子燒到軟，烹製過程一般比較長，在...

“乾的沙蟲，雖然不像新鮮的鮮甜，煮粥或打湯卻獨有一種甘鮮。”食材明細主料沙蟲幹（一把）瘦肉（200g）姜（50g）米（一杯）輔料鹽（三勺）油（適量）生粉（適量）香菜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙...

“沙蟲有很好的營養價值，如滋陰降火、清肺補虛。特別是家裡小孩脾虛或乾燥，或者因腎虧而夜尿頻，煮沙蟲粥吃有很好的療效。”食材明細主料大米（適量）肉末（適量）沙蟲幹（適量）胡蘿蔔丁（適量）玉米粒（適...

“雙茄燒肉選用新鮮茄子、番茄和五花肉燒製，做法簡便，口感好吃的一道家常菜。”食材明細主料茄子（1根）五花肉（100克）番茄（1個）青椒（半個）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙...

“小時候街上有家飯店就做做燒餅做的很好吃，只有原味和豆沙的兩種燒餅，早餐剛出鍋的燒餅，加上一碗豆腐腦，那叫一個美呀！尤其是戧面豆沙芝麻燒餅，剛出爐的時候吃，外面酥酥脆脆的，麥香味十足，加上...

“在海邊的朋友，應該知道什麼是沙蟲，北方的朋友比較少見，海產品的一種，且是乾貨。獨特的鮮香味，做湯或炒菜都是很好的。對身體也很補哦，在南方，上等的沙蟲要400-500元一斤左右。所謂上等就是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料園茄子：1個輔料蒜：3瓣蔥花：少量紅椒：1根青椒：1根水澱粉：2湯匙鹽：1/4茶匙清水：3湯匙老抽：1/2茶匙生抽：1湯匙白糖：1湯匙米醋：1湯匙...

食材明細主料番茄（兩個）茄子（一個）輔料大蒜（一頭）蔥（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜燒雙茄的做法步驟1、備好食材2、番茄切塊，茄子切粗條，蔥姜切末，大蒜切...

食材明細主料沙蟲（150g）輔料韭黃（150g）配料鹽（10g）糖（5g）油（30g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒沙蟲的做法步驟1、韭黃洗淨後切段備用2、沙蟲在市場買回來的時候是處理乾淨的，回到家洗淨...

食材明細主料沙蟲（三斤）輔料蒜蓉（一整個蒜）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸沙蟲的做法步驟1、生沙蟲未處理2、蒜蓉備好3、鍋里加入水煮開4、處理好的沙蟲我弄了很久5、沙蟲裝盤放...

“沙蟲，滋陰降火，清肺止咳，健脾利尿，美容養顏。”食材明細主料大米（50克）沙蟲幹（30克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）瑤柱（15克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙蟲粥的做法步驟1、沙蟲...

食材明細主料雞（半隻）輔料香菇（6-7個）紅棗（3-4個）茶樹菇（適量）枸杞（適量）薑片（適量）料酒（適量）蟲草（適量）原味（口味）未知（難度）雙菇蟲草雞湯的做法步驟1、開水除去血水撈出切塊備用2、準備好食材，泡好菇，3、...

“大紅大紫，是菜品原料的顏色：紅色是番茄，紫色是茄子，所以叫大紅大紫。”食材明細主料茄子（兩個）番茄（1個）輔料蒜（5瓣）麵粉（小半碗）配料生抽（2勺）老抽（1勺）糖（兩勺）油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

沙蟲是在沿海一帶泥沙裡生存的一種蟲子，是可以食用的。沙蟲也很有營養，高蛋白低脂肪。很多地方的特色小吃都能看到沙蟲，比如廈門的竹筍凍，海南的陵水酸粉，這些小吃裡面都有沙蟲，深受消費者喜...

食材明細主料西紅柿（3個）茄子（四根）輔料雞蛋（適量（或肉丁））蒜（3瓣）調料老抽（一炒勺）鹽（適量）雞精（適量）糖（3茶匙）陳醋（1湯勺）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒雙茄的做法步驟1、原料洗乾淨。2、茄子先...

“我們家很少喝雞湯，因為我家老公吃過了我從孃家帶回來的土雞，就再也不想吃菜場賣的雞了，可偏偏孃家離的也不算太近，80公里左右，平時也沒時間回去，倒是爸爸經常打電話叫我們回家拿雞，可小丫頭...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個番茄：一個輔料糖：2勺醋：半勺生抽：2勺老抽：半勺水：適量蒜：3瓣具體步驟1.茄子洗淨後浸泡15分鐘，撈出瀝乾水分，切去頂部的...

食材明細主料沙蟲（適量）乾貝（適量）輔料大米（100g）水（1500毫升）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沙蟲乾貝粥的做法步驟1、沙蟲剪小段，乾貝撕開。2、放油炸。3、炸金黃。4、放入...

“都是普通百姓日子，每天有啥吃的，就是家常菜。鹹香略有點酸，下飯還是不錯的。”食材明細主料圓茄子（1個）土豆（適量）西紅柿（1個）輔料糖（3g）白胡椒粉（3g）五香粉（3g）鹽（5g）生抽（5g）蔥（一小截）香油（3g）雞精（3g）鹹香...

沙蟲相信很多人都陌生，沙蟲是一種生長在沙灘泥土的蟲子，長相像腸子一樣，在外觀上來看可以絲毫說不得人喜歡了。但是沙蟲其實是含有非常高的營養的，有著海人蔘的稱號，而且如果你對它不產生抗...