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發表於:2024-02-10
“紫薯汁可以抗氧化、抗突變、保肝的作用,真是款好產品想知道怎麼操作,可要好好看哦!”食材明細主料高原紫薯汁(1罐)飲用水(600毫升)輔料白糖(40克)攪拌(10秒)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高...
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發表於:2024-02-28
“這道小甜品,做法很簡單。嫩滑的日本豆腐,配上軟糯的山藥,還有營養豐富的胡蘿蔔,然後以砂糖桔,黑加侖和白芝麻點綴,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛,如同壘砌的小塔。新年來臨之...
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發表於:2024-01-09
“自制青汁高逼格蛋黃酥——青汁紫薯蛋黃酥,超級好吃,酥的直掉渣,對於蛋黃酥控的你,絕對是個誘惑!”食材明細主料中筋麵粉(220g)大麥若葉青汁(12g)紫薯泥(300g)鴨蛋黃(12個)輔料糖粉(20g)油(80g)白酒(10g...
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發表於:2024-02-23
“玉米和紫薯搭配到一起。兩種雜糧搭配到一起。紫薯彌補了玉米汁不太甜的口感,也省的放糖,喝起來更健康營養。”食材明細主料玉米(一顆)輔料紫薯(中等大小一個)配料水(豆漿機允許範圍內)甜味(口...
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發表於:2024-02-29
“不知道從什麼時候起,開始愛上紫薯浪漫迷人的紫色……迷人的紫薯,融入香濃的椰汁,加上爽滑的口感,甜品控們~~~還在等什麼呢?動動手,在炎炎的夏日給家人和自己送上清涼香甜的椰汁紫薯西米露...
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發表於:2024-02-28
“還是紫薯丸,我多做了些凍在冰箱了。炸、煮都好吃,配上西米口味更加。這組照片是沒加西米的,加了西米沒拍。本人覺得加西米的好吃,而且孩子也喜歡。”食材明細主料紫薯(150g)糯米(150g)輔料椰...
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發表於:2024-01-09
“減肥必備!”食材明細主料紫薯(一個)香蕉(一個)輔料水(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉汁的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮,放入破壁機中2、香蕉去皮切段放入破壁機中3、加入適量...
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發表於:2024-01-11
“新春佳節,老廣州人家裡必定少不了“年糕”,通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用...
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發表於:2024-02-24
“繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麵粉(90克)高筋麵粉(10克)轉化糖漿...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料紫薯(適量)濃縮橙汁(適量)輔料白糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙汁紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮洗淨切片。2、上鍋蒸熟。3、加白糖。4、壓成泥。5、加入適...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料紫薯(適量)糯米飯(少許)輔料獼猴桃(3個)芒果(1個)蘋果(1個)配料糖桂花(1茶匙)蜂蜜(2茶匙)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁紫薯糕的做法步驟1、準備好水果。2、準備半碗糯米飯。3、...
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發表於:2018-10-30
紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排...
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發表於:2024-01-28
“紫薯又叫黑薯。薯肉呈紫色和深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病具有預防和治療作用。被譽為七大營養素之一。這款原生態的紫薯泥會帶...
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發表於:2024-02-29
“媽媽回了家鄉一趟,臨走時親戚從地裡挖了好多滴紫番薯送給媽媽,哇!!爽呆了這下可以吃個飽了··自己種的就是不一樣,看·那顏色、那口感··真的難以形容,很紫很粘呢!!”食材明細主料紫番薯(5...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)蔥(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的...
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發表於:2023-12-26
“兩種養身絕頂食材,製成紫色迷情,少女夢幻粉,暖胃又暖心。”食材明細主料紫薯(200克)山藥(100克)飲用水(500克)輔料冰糖(適量(也可不放))調料牛奶(200克(也可不放))原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫...
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發表於:2024-01-07
“春天愛上吃甜食,用微波爐做的快速甜食。放入便當裡,打包帶走,即好看又好吃。”食材明細主料紫薯(150g)麵粉(20g)糯米粉(20g)輔料蜂蜜(適量)椰蓉(適量)黑加侖葡萄乾(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2018-07-08
紅薯澱粉就是通過一定的手段和工具將紅薯做成麵粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯...
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發表於:2024-02-01
“冬天天天吃點紫薯,不是煮就是烤膩不膩,偶爾手癢玩點好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成麵糰,包上豆沙捏成紫薯的形狀,刷個蛋液,空氣炸鍋炸炸烤箱烤烤,像不像紫薯?嘿嘿,騙了多少人”食材明細主料紫...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵粉(600克)椰汁(280克)紫薯(2個)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰汁紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟;2、紫薯壓碎入麵包機;3、倒入新鮮椰汁;4、加入麵粉、酵母攪拌成...
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發表於:2024-02-29
“做了幾次粽子後,發現原味的最好吃,料越多越沒粽子味,全家一致通過再做一次原味粽子,家裡紫薯,一則是紫薯的確好吃又營養,二則粽子還是要打扮一下。”食材明細主料糯米(500g)紫薯(1個)輔料粽葉(...
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發表於:2018-09-06
說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟...
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發表於:2024-01-13
“冬天是否嘴巴根本停不下來,總想找零食。去了一趟超市,想買紫薯幹吃,一看,這麼貴,還有防腐劑。於是轉戰到菜市場買紫薯,自己做紫薯幹。自己做的紫薯幹非常健康、綠色的零食。”食材明細主料...
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發表於:2018-06-03
紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應...
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發表於:2024-01-28
“紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯對人體好處多多,但是不能貪吃,要適量哦!1、紫薯含有氧化酶,容易產氣,...