關於廣西蕉葉餈的家常做法的知識

“廣西貴港桂平一帶的小吃，芭蕉葉的清香裹著軟糯的糯米餈粑，一口下去就能吃著餡。戀家的靜子，喜歡這家鄉的味道，因家芭蕉葉寬大，又喜圖個雙生好意頭，家裡人喜歡一片蕉葉子包兩個，家裡話稱之葉...

“前幾天，也就是中秋那兩天，蒜葉剛剛上市，我一看，真水嫩，問問價格，嚇我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路聽到吆喝，8元一斤，哈哈，終於降價了，趕緊買些回來嚐嚐鮮。”食材明細主料新鮮蒜葉（20...

食材明細主料香菇（適量）雞腿菇（適量）金針菇（適量）平菇（適量）茶樹菇（適量）芭蕉葉（適量）輔料小米辣（適量）青蒜（少許）香茅（適量）洋蔥（少許）香菜（適量）香柳（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉燒菌的做法...

“收工時見到廠門口有一棵蕉樹，我正想今晚不知吃什麼好，不如就做個蕉葉蒸五花肉，開胃好吃，而且充滿農村氣息。”食材明細主料五花肉（400克）豆豉（15克）蒜頭（3小個）蕉葉（適量）輔料花生油（適量）鹽（5克）糖（3...

食材明細主料雞腿肉（400g）輔料荷葉（一張）白糖（五克）蒜（四瓣）老抽（十克）生抽（五克）鹽（適量）姜（四片）麻辣鮮調料（五克）白胡椒粉（五克）花椒（二十粒）八角（一個）大蔥（一顆）辣椒粉（三克）色拉油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...

“糯米餈是一道簡單易做的小點心，軟軟諾諾的口感深受大家喜愛的哦。”食材明細主料糯米粉（150g）水（100g）色拉油（20g）紅豆餡（110g）開水（15g）輔料細砂糖（25g）澄粉（20g）椰蓉（適量）色拉油（適量（塗抹用））甜味（口味...

食材明細主料艾葉（一把）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）調料白糖（適量）花生（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉餈的做法步驟1、艾葉一把三塊錢，摘了葉子，洗淨用淡鹽水泡十分鐘。再過熱水焯...

“抓住吃艾葉最後的尾巴，買了點來做艾葉餈粑”食材明細主料糯米粉（300g）粘米粉（200g）艾葉（100g）椰蓉（20g）熟芝麻（30g）輔料白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）艾葉餈粑的做法步驟1、艾葉洗...

“艾葉餈粑口味綿軟、滑爽，另外艾草葉具備養生保健的功效，理血氣，逐溼寒;舒經，活血，月經不調等。”食材明細主料糯米粉（1000g）艾草（適量）芭蕉葉（適量）輔料花生（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）椰子容（適量）花...

“百無聊賴，恰逢端午，想吃家裡的大頭菜餡的餈粑，於是忽悠媽媽包了。媽媽說大頭菜只有我爸家裡那邊才吃的-。-以前姑姑和奶奶都會包一些大頭菜餡的來吃。近幾年來，都幾乎不做了。小時候的記...

15-30分鐘。若餈粑的餡料是白糖和芝麻一口就能吞下一個，用高壓鍋中火蒸十五分鐘就可以了。若體積更大而且還有肉類和豆類，那肯定要蒸久一點，需要用高壓鍋中火蒸30分鐘左右。芭蕉餈粑口感...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（300G）香蕉（1個）輔料煉乳（適量）椰蓉（適量）玉米澱粉（30G）蛋黃（3個）椰子漿（450G）牛奶（150G）黃油（45G）糖粉（150G）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蕉紫薯糯米餈的做法步驟1、...

餈粑有各種各樣的烹飪方法，每個地方的習俗也不一樣，下面為大家介紹的是傳統特色的葉餈粑，這是一道很有特點的美食，將芭蕉葉與餈粑結合到一起，餈粑帶有的香甜軟糯口感與芭蕉葉淡淡的清香融合...

“艾葉是常見的中藥，具有溫經止血，散寒止痛的作用。常年可釆，春夏更佳。採一把鮮嫩的艾草變成美食與家人和朋友分享。”食材明細主料鮮艾葉（500g）輔料糯米粉（500g）花生仁（100g）白糖（100g）調料食油...

因為在三月三是廣西地區艾草生長最茂盛且最鮮嫩的時候，並且三月三與清明節靠近，所以艾餈粑便成為了三月三的必備美食。艾餈粑是廣西非常傳統的美食，不僅歷史悠久，更是被當地人深深的喜愛著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常桐子葉餈粑的桐子葉是自己親手去摘的，因為現在其實在賣這種葉子的人葉比較少了，自己去摘的話葉可以選擇那些更...

“端午節不僅有粽子還有它，軟糯清香，甜而不膩，真好吃！每年端午節，92歲奶奶都要煮一鍋這粽子，它叫蕉葉餈，是廣東客家人的端午節傳統小吃，軟軟糯糯，清香味美，比粽子簡單，不油膩，更容易消化，尤其是老人...

20-30分鐘。蒸廣西餈粑使用的火候大小不一，蒸的時間也會稍有區別。廣西餈粑的種類比較多，常見的有桂林水餈粑、玉林餈粑、南寧艾葉餈粑、柳州燕子花餈粑。桂林水餈粑是桂林著名小吃，製作...

20分鐘。作為中國的傳統美食，餈粑由糯米制作而成，在四川、廣西、貴州、安徽和福建等南方城市非常流行。為了讓餈粑的味道更加豐富，外面用芭蕉葉包裹，上鍋蒸20分鐘左右，餈粑不僅蒸熟了，還會有...

1、顏色不同。芭蕉表面顏色是灰黃色的，小米蕉則為鵝黃色，兩者沒有斑點；芭蕉果肉呈現乳白色，小米蕉則為淺黃色。2、味道不同。芭蕉的香味比較淡；小米蕉則比較濃，味道十分好吃，香甜。3、形狀不...

食材明細主料糯米（適量）紅小豆（適量）椰汁（適量）糖（適量）芭蕉葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芭蕉葉包香蕉的做法步驟1、將蕉葉切成10X10cm的小塊備用。2、將糯米浸泡2個小時，晾乾。加入...

食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）香蕉（適量）椰蓉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉糯米餈的做法步驟1、白糖用熱水化開，糖水晾涼。2、加入糯米粉，一點澄粉。3、攪拌成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：1條青檸檬：1個指天椒：3只蒜：2瓣蒔蘿（刁草）：20g芭蕉葉：1片魚露：1湯匙（白砂糖：2茶匙（10g）輔料具體步驟1.青檸檬切開兩半，榨取檸...

食材明細主料千葉豆腐（半塊）調料澱粉（半勺）糖（半勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常千葉豆腐的做法步驟1、將所有調料倒入碗裡，並加半碗熱水攪拌均勻。2、千葉豆腐切成片...

“香蕉的營養成分：糖、蛋白質、.果膠和鉀、鈣、磷、鐵等礦物質、及維生素A、B、C、E、F、胡蘿蔔素等，幾乎不含膽固醇。從營養的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是...