關於椰絲棒的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰絲：50g蛋清：1只細白砂糖：10g低筋麵粉：20g裱花袋：1個扁口裱花嘴：1個牛油紙：1大張輔料具體步驟1.將細白砂糖和蛋清放入一個...

“棒棒雞絲是四川的名菜，話說這個菜是沒有吃過，也沒有見過，但是沒有嘗試怎麼能學到新菜呢！於是就搜尋了很多資料，加上自己家的口味，做了這麼一道棒棒雞絲。雞肉經過捶打再撕成細條，吸足了料汁...

“棒棒雞絲，源於川菜，麻辣鮮香、肉質細嫩，微帶酸味，很是爽口，製作起來也很簡單，適合下酒和炎熱季節食用。”食材明細主料雞胸肉（200克）花生碎（20克）蔥絲（10克）薑末（5克）蒜末（5克）輔料芝麻醬（適量）辣椒油（...

“夏天酷暑難耐，這個時候需要吃點冷飲或冰棒，今天分享的這個做法，既可以當冷飲，也可以當冰棒。”食材明細主料黑椰汁（1瓶）輔料燕麥果乾（1勺）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椰汁冰棒的做...

“一天早上帶寶貝出門去菜市場了，要回家的路上看到有人賣椰子，突然挺想念椰子的味道。記得之前去海南的時候就喝過椰汁，一開始以為有多好喝結果喝了才知道不是我喜歡的味道，雖然不喜歡喝椰...

“棒棒雞,網上一搜索就會發現,製作方法真的是因人而已呀!也難怪,這麼好吃這麼下飯的美味,大家肯定是絞盡腦汁想出更適合自己或者家人口味的製作方法。今天，我也和大家分享我們家的棒棒...

“其實烘焙一路走來，真的收穫很多，本來因為自己是菜鳥，又笨手笨腳的，也沒想能走到現在，我真的很知足，因為烘焙真的為我帶來了太多的幫助，可是因為工作也確實是忙，有時間就烤蛋糕送客戶，送盆友，因...

“棒棒雞絲的味道有麻有辣，有鹹有甜，有鮮有香，光這種層次感十足的滋味就讓人慾罷不能。這道菜的玄妙，就在於棒打這道程式，捶打用力要均勻適中，就象給雞肉做按摩一般。力道太輕錘不鬆，不能讓雞...

“椰蓉扭扭麵包棒是我愛吃的麵包之一，之前自己不會做麵包，就經常去麵包店內購買，椰蓉麵包不會特別的甜膩，軟軟的麵包夾著濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主...

“炎炎夏日，冰涼一夏。用水果椰奶做成的冰棒，味道清甜帶有濃濃的椰香，不新增任何色素和防腐劑，盡情享受冰爽的感覺。”食材明細主料哈密瓜（300克）椰奶（100毫升）火龍果（半個）輔料細砂糖（50克）果味（口...

食材明細主料低粉（100g）黃油（40g軟化）雞蛋（1個（黃白分離））奶粉（40g）糖（50g）椰蓉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉奶香棒的做法步驟1、低粉、黃油、蛋清、糖用橡皮鏟上下拌勻（切忌繞圈及...

“特別好吃。”食材明細主料麵包粉（200）水（100）蛋液（20）鹽（2）糖粉（20）酵母（3）黃油（18）椰蓉餡椰蓉（50）黃油（25）牛奶（10）糖粉（20）蛋液（25）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉棒的做法步驟1、第一步準備食材。2...

“早餐吃什麼？各位媽媽們總是煞費苦心的為家裡的寶貝們想著各式餐點，今天的這款類似奶皇包的另一版本也許你家的孩子會喜歡哦！亮麗的外形，奶香味十足的口感，只需插上一根竹籤，讓一個不起眼的...

“咖啡椰奶棒冰，在這個夏天帶給你清涼的感覺~”食材明細主料咖啡豆（200g）椰奶（250ml）輔料水（1000ml）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡椰奶棒冰的做法步驟1、將咖啡豆置入料理機中選擇...

“炎熱的夏天來了，是不是家裡的小盆友又在吵著買冰激凌冰棒吃啊，可是食品安全問題讓很多家長都很擔憂，怎麼才能做到兩全其美，既可以讓小盆友吃到美味的冰棒，又可以兼顧到食品衛生呢？今天就教...

“鬆軟的麵包，配上奶香濃郁的椰蓉，好吃到停不下來”食材明細主料高筋麵粉（200克）牛奶（85克）細砂糖（25克）黃油（20克）奶粉（10克）鹽（2克）酵母（2.5克）餡料椰蓉（40克）牛奶（10克）雞蛋液（25克）細砂糖（20克）黃油（25克）甜...

全國的佳餚有很多，每一個地方都有每個地方的特色菜，每個地方的才都代表著一個的地方的風俗人情，棒棒雞絲是四川很有名的菜，它的味道清涼爽口，但是有些微辣，但是對於四川人來說，無辣不歡，辣就是...

“寒冷的冬天來了，有沒有感覺自己特別容易餓呢？這是因為身體需要補充能量來抗寒啊。不僅大人需要補充，孩子也一樣要多吃一些。我家安寶每天放學回來就嚷嚷著要吃東西，非得填填肚子才會去寫...

“麵包的百變做法，白吐司，再加工，變成滿屋飄香的麵包棒。切成小塊，我家剛會走路的小寶也能來二根。”食材明細主料吐司（450克）黃油（90克）糖（50克）椰漿（100克）煉乳（50克）輔料全蛋液（50克）椰蓉（150克）甜味（...

“義大利風情餅乾！簡單，簡約！”食材明細主料低粉（120g）黃油（15g）牛奶（20g）雞蛋（兩個）椰蓉（30g）輔料白砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香牛奶阿拉棒的做法步驟1、準備好所有食材，稱重！把黃...

“天氣漸熱，來幾款清涼的冰品是必須的，黑米椰奶是我鍾愛的口味，今天做款棒冰試試，清涼又不失營養！咬開一口，黑米還特有嚼勁。”食材明細主料黑米（適量）椰漿（50克）牛奶（150克）冰糖（20克）玉米澱粉（5克）甜...

“今天用椰蓉製作濃濃椰香，追劇小零食椰蓉奶酥棒。做法相對簡單，無需手套膜，兩次摺疊包裹椰蓉，成品口感層次分明。微甜的椰蓉奶酥，分佈均勻，一口咬下，滿滿都是椰蓉的香味，酥脆可口，好吃不膩，椰蓉...

“酥脆的椰香小餅，帶著濃濃的椰香，彷彿能夠感受到熱帶氣息。這款餅乾一定要以低溫烘烤，要確實烤乾才會酥脆，如果想要吃起來軟軟的就減短烘烤時間。-麥子廚房”食材明細主料蛋白（40g）椰蓉（40g）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：120黃油：60植物油：25細砂糖：15全蛋液：25速食燕麥片：20黑芝麻：1T輔料椰絲：35花生牛軋糖：70具體步驟1.餅皮：低粉120g、黃油6...

食材明細主料低筋麵粉（120g）無鹽黃油（60g）速溶咖啡粉（3T）細砂糖（50g）牛奶（1BT）泡打粉（1/4T）白芝麻（20g）輔料椰絲（10g）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰奶咖啡棒的做法步驟1、低粉中加入泡打粉2、...