關於芽菜四季豆的做法的知識

“宜賓芽菜色褐黃，潤澤發亮，根條均勻，氣味甜香，鹹淡適口，質嫩脆。食用廣泛，葷素咸宜，冷熱皆可。是蒸、炒、湯菜和麵食的好佐料。除了扣肉以外，芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜歡的一種...

“家常小菜，製作簡單，但是卻非常下飯，而且美味，四季豆和橄欖菜，真可謂是一對絕配哦！”食材明細主料四季豆（適量）輔料五花肉（適量）大蒜（適量）潮汕橄欖菜（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹...

食材明細主料四季豆（250g）輔料雪菜（50g）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨，摘去兩端的蒂去筋，用手掰成段備用2、起大油鍋，炸四季豆3、...

食材明細主料四季豆（適量）輔料肉末（適量）炒香米（適量）味極鮮醬油（適量）糖（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆，瀝乾水分備用。2、炒好香米，肉末備用。3、起油...

食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量（炒好的））欖菜（適量）輔料蒜片（少許）小紅椒（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料：四季豆（切碎）；炒好的肉沫；欖...

“節後吃膩了各種美味，需要一些素菜來換換口味，欖菜四季豆開胃下飯。”食材明細主料四季豆（200克）橄欖菜（10克）輔料薑絲（2克）蔥絲（3克）調料冰糖（2顆）油（10毫升）老抽（2毫升）醬油（10毫升）鹽（1克）水（適量）鹹鮮（口...

“大魚大肉一天，你是不是特想念小菜之類的呢。是得呢我就是這樣子的人，所以假期裡面我想要做的小菜比大菜要多呢。特別是那種助消食開胃的，更是要多多讓它們上桌。今天的菜乾就是很好的食...

食材明細主料四季豆（適量）輔料泡菜（適量）配料紅椒（適量）雞腿菇（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆炒泡菜的做法步驟1、準備所需材料。四季豆，泡菜，以及紅椒，雞腿菇。2、材料切碎備用。...

“廣東有句很經典的話，“秋風起，食臘味”。用廣東話念這句話，非常押韻。已經過了秋分，現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生，各種款式各種包裝，眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸...

“沒胃口吃飯，不防試試酸菜炒四季豆，酸辣開胃，下飯好幫手。四季豆肥大肉厚，營養豐富，口感好。與老壇酸菜一起炒，加上辣椒，酸辣可口，食慾太好。重要的時好吃不長肉。酸菜炒四季豆採用的簡單常見...

食材明細主料四季豆（600g）胡蘿蔔（1根）輔料橄欖菜（2大匙）鹽（1/4茶匙）糖（1/2茶匙）蒜（4瓣）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮斜切片，再...

食材明細主料板筋肉塊（200g）四季豆（150g）花菜（150）輔料鹽（適量）豆豉醬（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆燜花菜的做法步驟1、筋肉切塊。2、花菜、四季豆。3、爆香蒜末。4、...

食材明細主料四季豆（500克）幹辣椒（幾個）大蒜（幾粒）蔥花（1根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆去蒂，洗乾淨切斷備用。2、油鍋燒至六...

“很久沒做這道菜下飯了，主要是每次想做的時候都沒肉肉了，所以今天提前多做了些肉末放在冰箱裡，這樣需要做肉末菜的時候就方便多了，什麼螞蟻上樹、肉末茄子都做來吃！！！相關日誌鏈結”食材明細...

“作為上班族的一道快手菜，省時省事、好味快熟是先決條件，離家遠的午飯就近解決，晚飯當然要來點既快又好的食物，這道菜，就能解決以上的問題，快來試試吧”食材明細主料四季豆（適量）輔料蔥花（適量...

“打小咱就是個不粘肥肉的主，但每次外婆燒紅燒肉我卻是最興奮的，大家不理解了吧，因為每次外婆燒好紅燒肉都會留一些在鍋裡做梅乾菜燒肉，我就是衝著那梅乾菜興奮滴。非常佩服外婆的是：做好梅...

“四季豆是一種營養豐富的豆類蔬菜，含有大量的維生素和膳食纖維和多種氨基酸，和梅乾菜一起炒，梅乾菜的香味會浸入到四季豆中，加上新鮮四季豆的清香，味道相當不錯。”食材明細主料四季豆（400...

“土豆軟爛，四季豆滑糯，相互入味，是不錯的家常下飯菜”食材明細主料四季豆（250克）土豆（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“原計劃做肉絲炒豆芽菜。瘦瘦的豬肉，配上嫩嫩的豆芽菜，想想就好吃。實際操作時，看到泡發好的木耳以及胡蘿蔔、黃瓜，又想著讓這道菜的營養再豐富些，逐都切了些新增在了菜裡。看著成品菜，再取...

“之前很少炒四季豆，掰成段兒特別難熟，又不易入味。自從有次在飯館吃了這道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切絲來炒，簡單又入味。”食材明細主料四季豆（200g）輔料大蔥（適量）薑絲（適量）指天椒（2...

“乾煸是川菜中相當普遍的一種作法，主要是將食材用油慢慢煸幹而衍生出一種特別的焦香爽脆。”食材明細主料無莖四季豆（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口...

“啥也不說了，這個菜超下飯，號稱“米飯殺手”。”食材明細主料扁豆（300克）豬肉末（50克）小米椒（適量）蒜末（適量）薑末（適量）橄欖菜（4大勺）輔料生抽（適量）鹽（少許）雞精（適量）糖（少許）料酒（適量）白酒（少許）鹹鮮（口味）炒...

食材明細主料四季豆（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒包菜的做法步驟1、四季豆擇去兩端和莖絲，清洗乾淨。2、斜切絲。3、包菜切細條。4、...

“上班的時候吃午餐，時間來不及出去吃的時候，都會叫蓋飯來吃，吃的最多的就是欖菜四季豆，四季豆與肉炒著吃倒是經常吃，但是橄欖菜卻是很少吃，與飯一拌，味道確實很香，但是吃著的時候總有一種不放...

“酸爽的雪菜炒四季豆，方便又美味，是下飯佳餚。”食材明細主料四季豆（300g）雪萊（30g）輔料鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜四季豆的做法步驟1、四季豆去筋摘成約寸長的段...