“李子性平、味甘、酸;入肝、腎經。飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效。朋友送我幾個李子,用它和酸奶做了這款冰棒,那鮮、誘人的紅,總以為是草莓季節。吃一口爽心的冰涼,口味甘甜!”
1、用涼開水洗淨李子。
2、將李子去核切碎。
3、放料理機內。
4、加7大勺酸奶
5、加7大勺酸奶
6、打成糊
7、用勺子將李子糊裝入雪糕模子格里。
8、蓋上手柄,放冰箱冷凍。