關於鯽魚湯的知識

食材明細主料紅棗（10個）枸杞（3g）西紅柿（2個）鯽魚（1條）輔料生薑（1塊切絲）蔥段（4段）蒜（3個切片）鹽（2匙）味精（適量）料酒（適量）香菜（看個人喜歡）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）養生鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚1條...

“要想熬好鯽魚湯，記住兩點即可。一是輕煎，將鯽魚煎至兩面微黃即可，不要煎幹。二是加開水，一次加足，大火熬煮。”食材明細主料小鯽魚（10餘尾）輔料姜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味...

“毛薯有補脾肺，澀精氣，消腫，止痛等作用，家裡常用來與鯽魚一起煲湯，對付的喉嚨痛和幹好有效果的，而且口感非常好的湯譜之一！”食材明細主料毛薯（適量）鯽魚（適量）輔料無花果（2個）油（適量）配料鹽（適量）原...

食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（5g）香油（5g）鹽（10g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去腮去鱗去內臟，洗淨2、鍋中放少量油，溫熱後放魚煸炒3分鐘。3、放蔥姜後，放2000...

食材明細主料鯽魚（500g）老壇酸蘿蔔（1個）輔料生薑（1塊）蔥（1顆）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、殺的新鮮鯽魚。3、鍋裡放適量油，油熱下酸蘿蔔絲翻...

“把鯽魚刺少的魚肉都挑出來給老母親了。剩的，把魚骨魚刺挑出來，放點茼蒿燉湯給我自己吃。”食材明細主料燉的鯽魚及魚湯（適量）茼蒿（100g）輔料清水（適量）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“燉鯽魚時加入新鮮的花椒葉可以去除腥味，燉好後再放入幾枝新鮮的花椒葉湯味更加鮮美。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料姜（1塊）花椒葉（少許）鹽（少許）蔥（2根）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花椒葉...

食材明細主料魚腥草（適量）鯽魚（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）魚腥草鯽魚湯的做法步驟1、豬骨飛水待用。2、燒熱鍋倒入油放入薑片煎魚，煎至兩邊金黃注入...

“鯽魚熬出來的湯濃厚醇香，淡白色的湯汁讓人飄飄欲仙。豆腐的滑嫩與黃瓜豆芽巧妙混合在一起。營養豐富，味道鮮美。減肥MM的首選。”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料嫩黃瓜（一根）豆芽（適量）豆腐（兩塊...

食材明細主料鯽魚（兩條）花生（適量）薑片（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生鯽魚湯的做法步驟1、把鯽魚肚子掏洗乾淨。2、花生用熱水泡去澀水。3、花生冷水入砂鍋。4、鍋中...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料蘿蔔（一根）生薑（幾片）小蔥（少許）鹽（一小勺）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔奶白鯽魚湯的做法步驟1、準備好食材。2、放油，先下薑片，蔥白爆香。再下鯽魚，兩面炸至變...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500輔料料酒：適量枸杞：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.鯽魚殺好2.洗淨瀝乾3.起油鍋4.煎魚5.噴點料酒6.加開水7.放...

食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）鹹菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚水相依鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切片；鹹菜洗淨，切短。2、鯽魚去鱗、...

“此湯健脾祛溼，對婦科炎症有輔助療效。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料黃豆（一把）白果（10顆）銀耳（半朵）配料薑片（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白果黃豆鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：半條白蘿蔔：半個輔料鹽：適量姜：1塊開水：適量油：適量蔥：2根料酒：適量具體步驟1.準備好材料，魚先用鹽抹一下醃10分鐘入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：700白蘿蔔：200輔料生薑：適量蔥：適量具體步驟1.鯽魚去鱗、鰓及內臟，洗淨腹內黑膜。2.在魚身兩側各劃2刀，用少許鹽...

“番茄甘酸化陰，性涼清胃熱，可生津止渴，用於熱病煩渴，鮮食為佳。番茄益脾胃，助水谷運化，用於脾虛納呆食少。番茄含有水分、多種礦物質和維生素（A、C、核黃素），其中胡蘿蔔素含量較多，還含有微量元...

“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“昨天的土鯽魚沒吃完，今天繼續吃，養在臉盆裡，居然都還遊的很歡快。昨天琴心劍膽建議我做湯，雖然老公不是很愛喝的，但是我喜歡的呢，我們兩吃魚其實搭配挺好的，他不吃皮，不吃頭尾，我愛吃，一般吃鴨...

食材明細主料鯽魚（一條）紅蘿蔔（適量）姜（適量）開水（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶白蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、所有材料2、切片姜在鍋裡擦一圈，防止煎魚粘鍋3、放入鯽魚，小火煎4、黃了...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：2條輔料火腿腸：適量木耳：適量鹽：適量杏鮑菇：適量油：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.準備好所有材料2.鍋中放油，油熱後...

“好久沒去釣魚了，那天去試一下手感，暈死，一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟，不進則退。小魚就小魚吧，遇事隨意而安，心情會好很多，小魚好過沒魚。魚小，就一鍋湯吧，哈哈哈哈。。。。...

食材明細主料鯽魚（一條）姜（適量）輔料豆腐（一塊）香菜（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚湯的做法步驟1、鮮活鯽魚一條，去鱗，去內臟2、炒勺加適量油，將魚兩面煎至金黃色3、將魚放入湯鍋，加...

食材明細主料鯽魚（兩條）白蘿蔔（半個）香菇（一小把）輔料從姜（適量）鹽巴（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再...