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  • 貓舌餅乾的做法 0失敗,免打發,新手也能搞定3口味貓舌餅乾! 貓舌餅乾怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “夏天怕黃油打過頭?試試這款免打發的貓舌餅乾吧!巨簡單!0失敗,新手也能搞定,速度再慢也不怕!打好的糊,室溫放到全部烤完也沒有問題哦!嘎嘣脆的餅乾,形狀類似貓舌,可愛又好吃,奶香十足+淡淡香草味...
  • 蛋清怎麼打發
    發表於:2018-07-28
    在日常生活中,喜愛美食的人們常常利用自己的空閒時間,親手做一些美食犒勞下自己,其實這也是一個不錯的選擇。在製作美食的過程中,有時需要打發蛋清,但效果總是不太理想。就這個問題現在小編...
  • 打發淡奶油的做法 打發淡奶油小技巧 打發淡奶油怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “超詳細新手小白如何打發淡奶油的做法,再嬌氣的奶油也能輕鬆搞掂!”食材明細主料淡奶油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)打發淡奶油的做法步驟1、奶油打發前需要冷藏,只有低溫狀...
  • 打發奶油的做法 打發奶油(超級祕方,一次成功) 打發奶油怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “剛開始學烘焙,沒有經驗。就給家裡面買了號稱史上“最難打發的淡奶油”--雀巢淡奶油。慢慢悟出了一個超級簡單的方法,不到一分鐘就OK~”食材明細主料淡奶油(60g)輔料冰塊(適量)配料白砂糖(7g...
  • 免發麵版披薩怎麼做|免發麵版披薩的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料小饅頭(兩個)雞蛋(2枚)自制午餐肉(適量)輔料玉米粒(適量)番茄醬(適量)洋蔥(半個)蒜(兩瓣)玉米油(適量)乳酪片(2片)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)免發麵版披薩的做法...
  • 免發酵麻醬燒餅的做法 免發酵-麻醬燒餅 免發酵麻醬燒餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “做法簡單的麻醬燒餅,蓬鬆煊軟,外脆裡嫩,醬香濃郁超好吃。”食材明細主料燕麥小麥粉(500克)酵母(5克)溫水(310克)輔料芝麻醬(2大勺)鹽(5克)十三香(2克)花生油(1勺)老抽(半勺)調料白芝麻(適量)醬香(口味)煎(工...
  • 免攪打香草冰淇淋的做法 懶人免攪打香草冰淇淋 免攪打香草冰淇淋怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “#小小美食日記#現在天氣依然熱的不行,來個冰淇淋降降溫吧。自己做的沒有各種新增劑,不僅口感好奶香濃郁而且也更健康。大人孩子都愛吃,我加了火龍果汁讓冰淇淋有了大理石的紋理,看起來是...
  • 怎麼避免大蒜髮芽
    發表於:2018-09-10
    1、可以用塑料袋將大蒜裝起來,降低環境氧氣濃度,從而降低大蒜生命活動,達到一直髮芽的目的。2、可以將大蒜裝在密封的瓶子裡,放置在低溫、環境乾燥的地方,例如冰箱儲藏室,通風乾燥的儲物間等...
  • 雞蛋怎麼打發
    發表於:2018-08-23
    用專門打雞蛋的打蛋器。打發雞蛋前,盛雞蛋的盆一定要保證無水無油,放入雞蛋以後,用機器打發,但若是沒有電制的打蛋器,也可以人工用筷子打發雞蛋,過程有點長,需要足夠的耐心和力氣,一般要打10-1...
  • 打發奶油怎麼做|打發奶油的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料淡奶油(300g)輔料白糖(30g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)打發奶油的做法步驟1、淡奶油倒入容器中。2、用電動打蛋器一檔打。3、打製如圖形狀加第一次白糖,繼續打。4、打...
  • 如何避免大蒜髮黴發芽
    發表於:2018-04-21
    1、方法一。取一張紙巾放入適量的小蘇打包裹好,再放入一片生薑包入紙巾中,再將紙巾放在裝有大蒜的袋子裡面,紮緊袋口,放在陰涼乾燥的地方即可。2、方法二。取一張紙巾,放入適量的茶葉,用紙巾...
  • 免打發蛋糕的做法 好吃的營養的免打發蛋糕 免打發蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(適量)麵粉(適量)糖(適量)油(適量)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)免打發蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將麵粉中加入白糖,加入酵母粉3、3.加入一個雞蛋,拌勻4、4....
  • 如何打發奶油
    發表於:2018-05-15
    冷藏12小時加糖打蛋器打發。在打發奶油之前,需要將淡奶油提前放入到冰箱冷藏至少12個小時左右的時間,尤其是在夏天炎熱的時候,這一個步驟非常的重要,奶油打發的程度可分為6分,7~8分,9~10分。...
  • 免發酵奶香玉米餅的做法 奶香玉米餅(免發酵) 免發酵奶香玉米餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料玉米麵(100g)牛奶(80g)雞蛋(2個)輔料白糖(30g)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)免發酵奶香玉米餅的做法步驟1、雞蛋蛋清蛋白分離,蛋白加糖用打蛋器把蛋白打發至硬性發泡狀態,蛋黃先...
  • 怎樣避免發胖|吃哈密瓜發胖嗎
    發表於:2018-09-04
    哈密瓜,屬於是一種糖份量比較多的一種水果,多數是產自於熱帶性的地區。在平時的生活中,經常性的購買哈密瓜的人們也是非常之多的。那麼吃哈密瓜這樣型別的水果,會讓人們的身體發胖嗎?怎樣避...
  • 低溫發酵免揉麵包怎麼做|低溫發酵免揉麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “這麵包,外觀看著像歐包,但只是借用了其外貌而已,配方還是有著甜麵包的影子。比如,用牛奶揉麵,放了少許糖。成品不論從外皮的顏色、色澤、內部的組織,還是外脆內軟的口感,都是不錯的。如果非...
  • 免發麵牛肉餡煎餅怎麼做|免發麵牛肉餡煎餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “這個餡餅著實讓我得意了一把,爸爸媽媽一直以來對面食都不感興趣的,他們吃了這個餡餅後讚不絕口,老爸更是雄心壯志的說要把它學會,回去做給大家嚐嚐,老媽也熱情不減,一起和我在廚房邊做餡餅...
  • 打發鮮奶油怎麼做|打發鮮奶油的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料鮮奶油(適量)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)打發鮮奶油的做法步驟1、取一盆倒入鮮奶油及砂糖開啟電動打蛋器高速擋,開始攪打。剛打三分鐘會膨脹原來的1.5...
  • 快手雞蛋布丁免打發版怎麼做|快手雞蛋布丁免打發版的做法
    發表於:2023-12-31
    “空氣炸鍋版,無油無糖,免打發,快手減脂零食。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(200ml)麵粉(30g)輔料木糖醇(30g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手雞蛋布丁免打發版的做法步驟1、嘿~又研究了新菜...
  • 怎麼打發奶油
    發表於:2018-05-17
    很多人都喜歡吃奶油,香香甜甜的,小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因為奶油好吃,而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕,大家都愛吃。不過,很多人問了,怎麼打發奶油呢?現在,就由小編輯來帶大...
  • 如何避免馬鈴薯發芽
    發表於:2018-05-27
    1、避光常溫儲存。土豆這種食物本身就很容易儲存,買的少,並且可以在短期之內全部吃完的話,可以放在常溫的環境當中,避免陽光照晒就可以,儲存的時間大概在一週左右。2、冰箱冷藏室儲存。土豆...
  • 免揉發麵燕麥餅的做法 免揉~發麵燕麥餅 免揉發麵燕麥餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “懶人烙餅,不用揉麵,簡單方便🌸”食材明細主料麵粉(適量)麥片(適量(生))輔料酵母(適量)鹽(適量)糖(適量)亞麻籽油(適量)五香粉(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)免揉發麵燕麥餅的做法步...
  • 奶油怎麼打發
    發表於:2018-05-19
    吃過奶油嗎,知道奶油怎麼打發嗎,看看這篇文章的介紹就清楚了,奶油的口感不錯,只是奶油多吃容易導致身體發胖,所以很多正在減肥或者愛美的女孩子並不是那麼的喜歡吃奶油,但是偶爾嘗試一下還是...
  • 免打發巧克力小酥餅的做法 免打發巧克力小酥餅(空氣炸鍋) 免打發巧克力小酥餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “今天用空氣炸鍋烤了幾個瑪格麗特餅乾,我這人懶,不願打發黃油,再說這麼熱的天,黃油很快就軟化了,結果有點軟化過頭,餅乾太酥了,一使勁就碎了。加了一點草莓味的巧克力,餅乾酸酸甜甜的,真好吃。...
  • 如何避免土豆發芽
    發表於:2018-05-27
    土豆放在陰涼乾燥的地方儲存就不會發芽。發芽後的土豆就不能吃了,土豆在挑選的時候要挑選沒有蟲蛀沒有黑斑點的土豆表皮完整不破損的土豆。土豆吃法有很多種,可以製作成土豆餅,土豆卷,酸辣...