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發表於:2024-01-08
“1、玉米麵中含有亞油酸和維生素E,能使人體內膽固醇水平降低,從而減少動脈硬化的發生;2.玉米麵中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病;3.現代醫學研究表明,玉米麵中有豐富的谷胱甘肽,這是一...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金玉米小餅的做法步驟1、準備玉米,胡蘿蔔,青豆清洗乾淨。2、玉米用擦板擦成泥。...
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發表於:2024-01-01
“這款玉米糊糊是用新鮮的玉米來做的,口感較幹玉米做的更清香,原汁兒原味,也比玉米麵糊餬口感上讓不愛吃粗糧的小童鞋們更容易接受,或鹹或甜或原味,都是很受歡迎的。”食材明細主料玉米(1根)...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料玉米麵(適量)輔料菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、準備好玉米麵2、菠菜焯水撈出瀝乾,切碎備用,胡蘿蔔切末備用3、燒水,我用的這種矽...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料枸杞(適量)大米(適量)玉米碴子(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金米糊的做法步驟1、準備好食材。2、清洗乾淨。3、食材放入豆漿機,倒入適量清水。4、豆漿...
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發表於:2024-01-04
“早上去買菜順便捎回幾個玉米,沒事幹用牙籤穿穿玉米粒給家裡孩子們做個小零食吃。”食材明細主料玉米(100g)輔料玉米澱粉(35g)黑芝麻(少許)白糖(58g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金玉米...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦(適量)玉米粒(適量)鹹鴨蛋(2個)輔料澱粉(適量)吉士粉(適量)調料糖(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金玉米蝦的做法步驟1、蝦清理乾淨加入澱粉,吉士粉拌勻。2、玉米...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料玉米粒(200g)水(1000g)輔料食用鹼(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金玉米粥的做法步驟1、電壓力鍋里加入三碗水大約1000g2、把玉米粒洗淨放入電壓力鍋,並加入少許食用...
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發表於:2024-01-09
“應該算零嘴吧這個,可能孩子比較愛吃。效果還不錯~清甜酥軟”食材明細主料玉米(適量)輔料玉米澱粉(適量)雞蛋清(適量)白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金酒鬼玉米的做法步驟1、玉...
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發表於:2024-01-03
“做法簡單,味道棒棒的,鴨蛋蛋黃的鹹味與玉米粒的甜味,碰撞出美妙的味道。”食材明細主料玉米(2個)鴨蛋蛋黃(1個)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金玉米的做法步驟1、先把熟的...
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發表於:2023-12-28
“玉米烙是以新鮮玉米作為主要食材,經過油炸或者煎制,製作而成的一道菜品,吃起來是酥脆的口感,濃郁的玉米的香甜味道,因為加入了一些糯米粉的緣故,酥脆的同時還帶有一點粘粘糯糯的感覺,真的特...
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發表於:2024-01-03
“從飯店吃了次貼玉米餅子,心裡念念不忘,從超市買了點玉米粉,自己動手做起來。”食材明細主料玉米粉(適量)小蘇打(少量)安琪酵母(少量)糖(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金...
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發表於:2024-01-31
“玉米麵的吃法很多。除了蒸煮外,還可以做米糊凍吃。口感細膩、潤滑、軟綿屬於純天然的。小時候沒錢買冷飲,每逢夏季時都會吃到老孃做的玉米凍。那時候糖也要計劃的,放一點點的糖吃感覺特...
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發表於:2024-01-13
“人總是很奇怪,小的時候經常吃的一些東西在那個時候卻不怎麼喜歡現在長大了,卻很懷念,特別是離開父母的日子唯一幸運的是我自己愛下廚房,折騰。每次想吃什麼家鄉味道的時候吧打個電話給肖...
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發表於:2024-01-02
“在四川呢,玉米也叫苞谷。這道菜也叫苞谷饃饃。是一道非常有特色的農家美食。以前呀,我們是用石磨來磨這個玉米。現在有條件啦,我們在家用破壁機可以打這個玉米哦最近的玉米香甜可口,很是...
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發表於:2024-02-29
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子,就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麵(50克)輔料清水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麵糊糊的做法步驟1、準備好玉米...
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發表於:2024-01-01
“有個妹妹她家總吃玉米糊哈哈,今天一做玉米糊小時候的味道,在40年前,媽媽會用玉米麵換樣做給家人吃,玉米糊,菜糰子,玉米麵大餅子,很多也很好吃,現在隨著生活水平提高,人們忽略了粗糧玉米麵是非...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料玉米麵(50g)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米糊糊的做法步驟1、起鍋燒水。2、玉米麵加入適量清水拌勻。3、水燒開。4、將麵糊淋入。5、不停攪拌。6、將剩下...
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發表於:2024-02-10
“姐姐拿來自家產的玉米麵,非常細膩,剛好做蛋糕剩下100g鮮奶,加上一盒酸奶,發了點玉米麵,試著做成烤餅,哇!金黃的色彩,香氣濃郁、鬆軟香甜,可以當小零食啦!這款粗糧細做,既有粗糧的特色,又有良好的...
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發表於:2020-11-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:20玉米:80大米:25輔料水:適量具體步驟1.準備好所需要的食材。2.將黃豆洗乾淨,浸泡10小時。3.將大米洗淨,清水浸泡...
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發表於:2024-02-05
“這次做的比較還是不理想粉黏住了.吸取教訓下次一定做好.”食材明細主料花蓮(600)橙汁(30)輔料鹽(10)小青菜(一根)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)黃金玉米魚的做法步驟1、第一步片魚片2、...
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發表於:2024-01-01
“🌽玉米汁是一種很不錯的飲料,既能防皺紋又能抗衰老,又能抗心血管病和防癌。玉米不想啃,可以用喝的”食材明細主料甜玉米(2個)純淨水(適量)輔料白砂糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-26
“第一次看到“笛子愛吃的部落格”做的黃金玉米盞,就喜歡上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黃黃的蛋黃包裹著,放在五顏六色的“小碗”裡,甚是好看。只是我照著葫蘆畫的葫蘆實在是醜了點,更別說是畫...
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發表於:2023-12-29
“香甜玉米烙,吃酒席的時候經常最後被當做主食甜品上桌,外表酥脆,內心香甜,很受大家歡迎的甜品小食。”食材明細主料甜玉米粒(280g)輔料糯米粉(30g)玉米澱粉(25g)調料白糖(適量)玉米油(適量)甜味(口味...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料嫩玉米粒(300g)玉米粉(1大勺)南瓜(1塊)輔料姜(2片)色拉油(1勺)鹽(適量)味精(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金黃玉米粑的做法步驟1、嫩玉米粒洗淨,瀝乾水分。2、放入料理機中磨成...