-
發表於:2024-01-13
“#信任之美#素有“貢米”之稱的五常大米朋友們都說很好吃,今天中午迫不及待的也蒸了這個米,從淘洗到倒入電飯煲一直都有聞到米粒的清香,蒸的過程中屋裡瀰漫著大米特有的香味!蒸好後開蓋子...
-
發表於:2019-04-24
國內地方小吃眾多,要說最優特點的,當屬煲仔飯,煲仔飯用煲制的方式烹飪,改變了以往煎炒烹炸的口味和口感,煲制的米飯更加彈潤,加上蔬菜,肉類,海鮮的食材配搭,湯汁流入米飯,噴香十足,兩種香氣交替吸...
-
發表於:2018-05-03
1、需要先泡至一兩個小時。紫薯米比普通大米更難熟一些,想要熬製稠滑的稀飯,就需要提前泡至。2、建議用高壓鍋式電飯煲來煮紫薯米稀飯,需要熬一個小時以上才會煮熟,可以根據個人需要適當延...
-
發表於:2024-01-11
“親們是不是和我家一樣:煮米飯一頓吃不完,時常會剩點米飯在電飯煲裡呢?過去人的習慣會將剩米飯第二天早上加點水做成燙飯,來些饅頭蘸點小菜感覺很美味;而現在人們生活講究了,發現燙飯沒營養...
-
發表於:2024-03-01
“烏米飯的傳說:目蓮的母親在十八層地獄餓鬼道受苦受難,目蓮修行得道後,費盡周折,求得恩准,去地獄看望母親,但每次備了飯菜都被沿途的餓鬼獄卒搶吃一空。目蓮為了讓捱餓的母親吃上飽飯,百思不...
-
發表於:2024-01-11
“紫糯米、花生、芋頭、鐵棍山藥、甘薯都有健脾胃的功效。今天的步驟超簡單,就是普通的煮飯,只是用了健脾胃的食材。對於糯米是健脾養胃食材,可能大部分人還存在疑問,總覺得糯米黏黏的應該...
-
發表於:2023-12-29
“今天做了一道年夜晏主食——太極米飯。其顏值高、造型美、顏色豔麗,誘人食慾。”食材明細主料大米(適量)輔料水(適量)調料火龍果汁(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)神級(難度)創意太極米飯的做...
-
發表於:2024-01-31
“巴馬黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、硒、錳、鎳等營養元素,其中以錳鋅硒含量最高,高於正常黑米幾十倍,源於巴馬特殊的高地磁地理環境。黑米含...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)配料水(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯大米飯的做法步驟1、紫薯洗淨削皮2、大米淘洗乾淨入鍋3、紫薯切丁4、切丁的紫薯放入鍋內,燜制5、出...
-
發表於:2024-01-31
“這款麵包餡料採用熟紫薯,製作時稍微造型一下,變成一朵漂亮紫色的太陽花,紫色感覺很浪漫呢!甚是喜歡^_^”食材明細主料白糖(30克)酵母(3克)高筋麵粉(250克)牛奶(135克)輔料雞蛋(半個)熟紫薯泥(250克)...
-
發表於:2024-01-03
“雖然我是北方人,但口味卻比較像南方人,特別不喜歡吃麵,最愛吃米飯,兒子也是,可以天天吃米飯。米飯是屬於澱粉類的食物,熱量比較高,多吃容易胖。有的人說,第二碗米飯就是在吃肉。別看是澱粉,...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、紫薯去皮切塊。3、紫薯加入電飯鍋中加入清水,煮飯鍵即可。4、成品。...
-
發表於:2024-03-01
“一週吃幾次粗糧,對身體有益,這次我做個粗細搭配的紫薯米飯,大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯(一小個)東北大米(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。...
-
發表於:2024-01-09
“紫薯的功效:纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生,今...
-
發表於:2018-11-02
一提到紫薯,相信大家不會感到陌生,在我們的日常生活中,紫薯十分常見,他和紅薯一樣深受廣大群眾的喜愛,但是一說到紫薯米,大家可能會有疑惑了,紫薯米能吃嗎?今天,小編就和大家聊聊紫薯米的相關...
-
發表於:2024-01-03
“平時晚餐主食都是以五穀雜糧飯為主,即煮飯時在大米中混合其他雜糧米或紅薯、紫薯、南瓜、紅棗、山藥等,這樣煮出來的米飯不僅顏色豐富多彩,吃起來也更加健康,所以今天給大家分享一道黃金...
-
發表於:2024-02-05
“太極炒飯就是兩種炒飯炒好後襬成太極的形狀,可以一次吃兩種飯,非常適合於挑剔吃貨。”食材明細主料米飯(500克)冰冷時蔬粒(少計)雞蛋(1個)韓國泡菜(少許)輔料蔥花(少許)海苔(1張)臘腸(1根)鹹鮮(口味)炒...
-
發表於:2024-02-24
“剩下的糯米飯加剩下的紫薯泥,等於美味的紫薯糯米粥。不僅可以避免浪費,還能享受美食,何樂而不為呢?”食材明細主料糯米飯(適量)紫薯泥(300g)輔料葡萄乾(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:米太極湘味煲仔飯加盟費是多少痴ai月回答:米太極湘味煲仔飯的加盟費應該是在10-25萬元左右,因為地區不一樣,價格也不一樣,但是米太極湘味煲仔飯還是比較不錯的,味道鮮美,品類多樣,可以...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(250g)輔料水(適量)紫薯(4個)酵母(3g)豆渣(適量)配料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)太陽花紫薯餅的做法步驟1、打豆漿過濾下來的渣,倒在面盆裡,放涼備用。2、放入酵母...
-
發表於:2024-02-26
“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米食品...
-
發表於:2024-02-01
“紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,...
-
發表於:2024-02-24
“糯米在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素...
-
發表於:2021-03-08
米太極源自於湖南,是全國首創的香味煲仔飯,它有著極其豐富的品牌運營經驗。現在的煲仔飯市場可謂是一場火爆,各個年齡階段的人都喜愛它,尤其是現在吃慣了快餐和漢堡的年輕人,對於這一道家常...