關於三文魚刺身配酸辣包菜的知識

“馬上要過母親節了，送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花！”食材明細主料三文魚（250g）酸辣包菜（50g）輔料芥末（適量）胡蘿蔔（3片）黃瓜（4片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚配酸辣包菜的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸辣包菜：50三文魚：250輔料黃瓜：4片芥末：適量胡蘿蔔：3片具體步驟1.超市買回的三文魚2.先把魚皮切掉3.再用刀剔去帶刺...

“沙拉永遠是晚餐的最佳選擇，健康，美味，也不會給身體造成負擔，這一款沙拉選用最適合減肥的三文魚與多種生食蔬菜搭配而成，調料也很簡單，但卻是絕對的小清新美味。”食材明細主料三文魚（150克）...

食材明細主料三文魚（適量）輔料芥末（適量）魚露（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三文魚刺身的做法步驟1、新鮮三文魚。2、切片。3、芥末加入魚露。4、成品。...

三文魚是日料裡面最常見的食材，日料裡面對於三文魚這種食材的運用也是最精緻的。三文魚帶給我們感官刺激是非常強烈，不管是從視覺上面來說還是從味覺方面都是非常獨特豔麗的。那麼如果不...

芥末粉、醬油、食醋、蠔油、香油、白糖、檸檬汁。芥末是吃三文魚刺身必備的調料，香氣獨特，辛辣感十足，既能去除三文魚的腥味，還能有增香的作用，芥末粉用溫水攪拌呈芥末醬，放入調好的醬汁中即...

三文魚是我們日常生活中比較常見的魚類之一，很多情況下，人們會根據日本流傳過來的方式，將三文魚做成三文魚刺身來食用。三文魚擁有很高的營養物質和獨特的鮮嫩口感，深受人們的喜愛。但並不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘每次去吃日式料理我都必定會點上一份大大的鮮甜刺身三文魚，那並不是因為我到底有多愛吃三文魚，而是為了享受被芥末刺激...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三文魚學名鮭魚，主要分佈在太平洋北部及歐亞美洲的北部地區。三文魚肉質緊實鮮美，肉色為粉紅色並具有彈性，生食不油膩而...

“份量：4人內容只是提供參考可以隨時更改，蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚（4片）小胡蘿蔔（140克）紅蘿蔔（120克(RedRadish)）甜豆（12條）蘆筍（4條）黑胡椒（適量）蒜（8片）麝香草（20克）...

少。三文魚的刺很少，而且比較大，很容易除去。一般市場上販賣的三文魚都是將刺去除的。三文魚最經典的吃法就是做成刺身，將三文魚切片然後放在冰塊上，再點綴幾片胡蘿蔔。吃三文魚刺身的時候...

隨著社會的發展，日料這些年已經成為了年輕認識出門聚餐必選餐食，深受年輕人的喜愛。小編我也無法抗拒日料的誘惑。可是三文魚刺身的正確吃法是如何呢，今天小編就帶大家來了解一下，看看怎樣...

“三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚體側扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產卵期有橙色條紋。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色為...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三文魚：100輔料青芥辣：4蟹籽：10巧克力煉奶：20具體步驟1.將巧克力煉奶擠入裱花袋中，尾端剪個小口。2.在盤中擠出梅花枝...

食材明細主料三文魚（250克）輔料黑木耳（適量）酸菜滷（適量）配料紅辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜三文魚的做法步驟1、1.三文魚去鱗洗淨切塊；放鍋內水煮開去抹後重新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於三文魚，人們最經常的吃法就是生食，蘸上芥末一口吞，原汁原味、味道鮮美。三文魚肉質緊密鮮美而有彈性，經常食用能有效...

食材明細主料三文魚（適量）輔料芥辣（適量）檸檬（適量）生抽（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三文魚刺身的做法步驟1、洗乾淨魚肉將它肉朝上平放到切熟食的菜板上。2、用刀從肉與皮之前切...

三文魚有刺。1、通常去超市或者餐館直接買的三文魚是無刺的，已經被剔除了大刺，剩下刺身處理好了，拿出來直接售賣。2、三文魚生吃較多，可直接蘸芥末吃，口味香辣刺激，魚肉特別鮮嫩，幾乎沒有一點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚：250輔料日本醬油：適量青芥辣：適量具體步驟1.帶皮的三文魚去皮。2.與紋路成75度角斜切。3.片成1釐米的厚片。...

如果大家喜歡吃日本料理的話，應該都會喜歡吃各種各樣的新鮮刺身，其中最受歡迎的應該就是三文魚刺身了，三文魚刺身吃起來味道和口感都非常的鮮美，然而唯一的缺點就是價格比較貴，那麼三文魚刺...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚塊：看心情~檸檬：四分之一個檸檬紫蘇葉：一小片芥末：適量魚生醬油：適量三文魚是世界名貴魚類之一。鱗小刺少，肉色...

吃三文魚刺身前將要三文魚提前放在冰箱裡冷凍一下，吃起來口感更好。吃三文魚刺身通常需要蘸料，正確的蘸料吃法應是把醬油和芥末分開蘸，先蘸醬油，再蘸芥末，而不是把醬油和芥末放混在一起蘸著...

“在朋友家聚會學到的。可以做成一口一個的大小，很適合在聚會時作為開胃菜。味道很好又超級簡單。塔塔醬的酸甜口味和薰三文魚的鹹鮮味道很配，加上切片面包就不會很膩。”食材明細主料薰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料挪威三文魚：適量紅、黃彩椒：適量鮭魚籽：適量輔料檸檬：適量綠芥末：適量蛋黃醬：適量胡椒粉：適量白葡萄酒：適量鹽：適量黃油：適量橄...

“Ponzu(ポン酢)是一種使用柑橘類植物做成的傳統日式醬汁。我做的這款醬汁用了大量的青檸檬，酸酸的口味非常適合搭配肥嫩的三文魚。不但能提升魚肉的鮮美，還能解膩，真是絕美的搭配哦！”食...