關於芹菜餃子的知識

“年夜飯裡的餃子一定要吃芹菜肉餡的。因為芹菜象徵勤勞致富。並且芹菜營養好，口感好。在眾多的餃子餡料裡芹菜餡，還是很受吃貨們喜愛的。多放些肉餡少放些菜，這樣煮的餃子餡抱成一個肉蛋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400芹菜：1000輔料鹽：適量麵醬：適量香油：適量油：適量味精：適量醬油：適量具體步驟1.面和好餳著2.芹菜摘好洗淨用水焯...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮瘦豬肉：500麵粉：600芹菜：750輔料油：50生薑：15大蔥白：50味極鮮醬油：30鹽：適量具體步驟1.生薑切片與大蔥段用清水浸泡1...

“老公喜歡吃餃子，平時忙都是買的餃子皮直接包，今天趁週末有時間自己擀餃子皮。自己擀的餃子皮做出來的餃子柔軟，有韌性，不破，厚薄隨自己定，大小也隨自己定，這才好！這個配方是兩人份四十個的。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜：200白麵：300五花肉：250海米：200輔料蒜：少量香油：少量胡椒粉：少量油：適量料酒：少量鹽：適量生抽：少量具體步驟1.芹菜2.去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉餡：適量麵粉：適量芹菜：適量輔料調味料：適量具體步驟1.麵粉加適量水揉成麵糰2.肉餡，加蔥花、老抽、鹽、五香粉。3.芹...

“父親節給愛吃餃子的老爸做的，正好老爸看球，我包餃子～”食材明細主料芹菜（適量）豬肉餡（適量）蝦仁（適量）麵粉（適量）蔥姜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度...

食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（適量）水（適量）輔料香油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）餃子餡調料粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜大肉餃子的做法步驟1、芹菜去葉洗淨，蔥切末，蒜、姜切末,將芹...

食材明細主料大肉餡（500g）麵粉（400g）輔料芹菜（500g）調料鹽（13g）蔥薑末（適量）白糖（5g）胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）雞精（1匙）生抽（10g）涼開水（200g）熟油（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）大肉芹菜餃子的做法步驟...

需要。在做芹菜餃子餡的時候，把芹菜進行焯水是為了減少芹菜本身帶有的獨特味道。在挑選芹菜的時候，要選擇顏色比較翠綠的芹菜，這樣的芹菜相對來說是會更加新鮮一些的。芹菜在做餃子餡的時...

要。芹菜洗乾淨後選取芹菜葉子部分，但是一般使用的西芹菜葉子不同於嫩芹菜葉子，西芹菜葉子有苦味，需要先用熱水燙一遍後去除，時間不宜過長。出鍋後將水擠淨，切細後與其他餡料拌在一起，可做芹...

食材明細主料芹菜（一斤）麵粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入...

“野芹菜可以降血壓。”食材明細主料野芹菜（適量）肉餡（200g）餃子皮（600g）輔料雞蛋（1個）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（少量）白砂糖（少量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野芹菜餃子的做法步驟1、準備...

“原汁原味的餃子，味道不錯！”食材明細主料芹菜（適量）肉末（適量）麵糰（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。...

“胖妞是我對老媽的暱稱！包餃子的流程全部老媽自己搞定，我只負責拍照併發佈菜譜(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉（800g）豬肉餡（600g）輔料芹菜（500g）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（1大湯匙）香油（適量）黑...

食材明細主料豬肉餡（適量）芹菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）蔥（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）豬肉芹菜餃子的做法步驟1、普通麵粉...

“山芹菜餃子比芹菜味濃郁有野菜的香味，是芹菜代替不了的，每年的五月初能吃到，是季節性的，包給老媽老爸吃。主要價值：山芹有主治風溼痺痛、腰膝痠痛、感冒頭痛、癰瘡腫痛等功效。山芹是芹菜...

不需要。在芹菜上撒少量的食用鹽，瀝乾水分即可。要選購嫩一點的芹菜，老的芹菜不適合做餃子餡。把香芹清洗乾淨，剁成細末和豬肉放在容器中攪拌，加上醬油、鹽、色拉油等調料，拌勻就可包餃子了...

“很久沒吃餃子拉，也一直懶的去做，超市裡有賣速凍餃子的,可老外的速凍餃子有夠難吃的，只能自己動手來解饞拉！加我微信：272545790，註明美食！可以探討下多跟你們學點”食材明細主料肉末（280克）芹...

“俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”頭伏為什麼要吃餃子不清楚，反正一年最悶熱的節氣來了一道最家常的餃子上桌了”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）圓白菜（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油...

“好吃不過餃子，芹菜配豬肉，鮮香多汁更美味。”食材明細主料豬肉（400g）芹菜（6根）餃子皮（350g）輔料小蔥（3顆）生薑（鹽1塊）大蒜（4瓣）調料生抽（2勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）十三香（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（適量）雞精（少...

“又是一年，餃子是北方人家必須有的主食，在大年三十的時候，當凌晨的鐘聲敲響，我們的餃子也要開動了，我不是特別會做，不過也要努力，新的一年，我會更加努力學做菜的，呵呵，希望大家喜歡。”食材明細...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥姜水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芹菜鮮肉餃子的做法步驟1、...

食材明細主料芹菜（適量）肉（適量）輔料麵粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉餃子的做法步驟1、肉1/3，純素芹菜不抱團。。先剁肉餡，基...

不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜...